新聞稿

滕錦光教授獲委任為理大下任校長

香港理工大學（理大）校董會今天宣布委任南方科技大學副校長兼研究生院院長滕錦光講席教授為下任校長，任期由二零一九年七月一日起生效。滕教授於一九九四年加入理大，與理大淵源深厚。 自上任校長唐偉章教授決定於二零一八年十二月底退休後，理大開始為新校長人選展開全球招聘工作。去年二月，大學成立了一個由校董會主席擔任主席的遴選委員會，其他成員包括校董會及教職員的代表，亦聘用了一家人事顧問公司支援全球招聘工作。經過多輪甄選及表決，遴選委員會決議推薦滕教授為下任校長。滕教授今天出席了兩個會議，分別與教職員及學生會面，分享他對理大的願景及回應與會者的提問。校董會在今天下午的會議上正式落實是項任命。 滕教授對是次任命感到十分榮幸，並明白校長一職任重道遠，同時亦肩負眾人的厚望。他期望可以在多方面為理大作出貢獻，又承諾與大學不同持份者緊密合作，落實大學教育及科研的願景，為學生提供優質的全人教育，並讓教職員盡展所長；他亦會致力提升理大在香港以至世界的學術聲譽和影響力，爭取在多個學術領域居於世界領先的地位，並且強化新興領域包括機械人和人工智能等方面的教育和科研工作。進軍大灣區亦將是他任內的重要任務之一，他說:「香港高等教育界希望爭取落戶大灣區，以把握區內建設帶來的各種機遇。我期望可以帶領理大積極參與其中，並且為香港和區內其他城市的院校在教育及科硏合作方面樹立良好楷模，為大灣區的長遠發展作出貢獻。」 滕教授出生於中國溫州，於一九八三年在浙江大學取得工學學士學位，其後到澳洲深造，於一九九零年獲悉尼大學頒授博士學位，一九八九年至一九九一年，他在英國愛丁堡大學先後作為訪問博士研究生和研究人員，進行了為期約兩年的研究工作。一九九一年至一九九四年，他在澳洲詹姆士庫克大學(James Cook University of North Queensland)任職講師/高級講師。滕教授於一九九四年十月加入當時的香港理工學院土木及結構工程學系，擔任講師一職，逐步晉升至講座教授(二零零五年一月)，期間先後出任理大建設及地政學院副院長（二零零五年十月至二零零六年八月）、協理副校長（二零零六年九月至二零一零年六月）、建設及地政學院/建設及環境學院院長（二零零七年九月至二零一三年六月），以及可持續城市發展研究院院長（二零一二年一月至二零一八年六月）。 滕教授是一位成就斐然的結構工程學者，曾撰寫/合作撰寫一本專著及超過210篇SCI期刊論文，他的著作被世界各地的研究人員廣為引用，很多科研成果被中國、澳洲、歐洲、英國及美國的設計標准/指南所採纳。 滕教授傑出的學術成就享譽中外，屢獲表揚。他於二零一七年獲選為中國科學院院士，這是中國科技界最高的學術榮銜。此外，他於二零一五年當選為愛丁堡皇家學會通訊院士，二零一三年當選為香港工程科學院院士。滕教授多年來獲得許多獎項，其中包括二零一三年度獲頒國家自然科學獎二等獎，二零零四年獲頒國家傑出青年科學基金，以及二零一五年獲頒理大「校長特設卓越表現 / 成就獎」（研究及學術活動）。 校董會主席林大輝博士表示：「校董會對能夠任命滕教授為理大下任校長深感高興。滕教授具備卓越的學術地位、出色的領導及管理才能，並且對理大、香港以至內地，特別是高等教育界有深入的認識，可以為大學的未來發展制定清晰及實際可行的願景；我們深信滕教授將會帶領理大再上層樓，再闖高峰。」

理大舉辦2019年「理大內衣時裝展」

香港理工大學（理大）早前在九龍灣郵輪碼頭內舉行了「理大內衣時裝展」，展示十二位應屆畢業同學的創意和設計天份。 參與是次3月20日內衣時裝展的同學均是今年修畢理大紡織及服裝學系的內衣及運動服專業，他們挑選自己設計及縫製的三套內衣或運動服展出。有關服飾所用的物料均獲內衣服裝製造商和供應商贊助，而今次展覽場地亦由Interfiliere Hong Kong免費提供。 理大亦很榮幸邀請到四位資深的業界人士組成評判團，從中選出六位入圍同學，讓他們參加六月舉行的「理大時裝展」，有機會於天橋上展示全套系列的設計。今次的評判團成員包括﹕ Concept Paris創辦人兼創作總監   Jos Berry女士； 明新彈性織物(香港)有限公司創作經理 梁凱妮小姐； 著名時裝設計師、香港時裝設計師協會副主席 馬偉明先生；及 聯泰國際集團有限公司總裁 莫小雲女士。 理大應用科學及紡織學院院長黃永德教授感謝業界慷慨支持，令學生的學習經驗更多元化。 理大紡織及服裝學系系主任兼講座教授范金土教授指出，今次的時裝展充分展現參與學生對內衣及運動服設計的創意、才華和熱情。 香港內衣業聯會主席劉敏姿女士強調，內衣業聯會將繼續支持和培育年輕一代，以推動業界今後的發展。

第一屆粵港澳大灣區磁浮列車與先進軌道交通發展研討會

香港理工大學（理大) 與西南交通大學、大舜基金及粵港澳大灣區現代軌道交通協同創新中心今日假理大校園舉辦「第一屆粵港澳大灣區磁浮列車與先進軌道交通發展研討會」，近百名內地與香港的軌道交通專家學者出席，就磁浮交通戰略在城市軌道交通的發展進行研討交流。 中央人民政府駐香港特別行政區聯絡辦公室譚鐵牛副主任、大舜基金主席何鍾泰博士、西南交通大學代表高仕斌教授，以及理大副校長 (科研發展) 衞炳江教授擔任主禮嘉賓。 中央人民政府駐香港特別行政區聯絡辦公室譚鐵牛副主任致辭時說：「隨着我國科技水平的飛速發展，磁懸浮技術、高速鐵路技術，以及其他先進軌道交通技術得以迅速提升和廣泛應用，為建設一個既安全便捷、又綠色低碳的交通運輸系統帶來無限的可能性和廣闊的前景，同時有助實現將粵港澳大灣區建設成為國際一流灣區。」 理大副校長 (科研發展) 衞炳江教授表示：「廣深港高鐵香港段的開通使大灣區的快速客運網路更臻完善，推動了區內經濟、社會和文化交流和發展。理大會抓住大灣區發展這個機遇，充分發揮『一國兩制』及國際化優勢，聯合大灣區和國內外優秀高校，在國家科技發展的大戰略中擔當應有的角色。」他續說：「我期望此次會議可以推進磁浮列車與先進軌道交通技術在粵港澳大灣區的發展，構建粵港澳大灣區互聯互通、快速便捷的一體化軌道交通體系，建設『軌道上的大灣區』。」 大舜基金主席何鍾泰博士說：「我希望這次研討會可以推動來自不同地區的專家學者及持分者對交通發展進行持續而深層次的討論和研究，使大灣區的快速客運網路更臻完善，讓市民的生活更為便利。」 研討會上，中國工程院錢清泉院士及杜彥良院士分別就「軌道交通發展及展望」及「大灣區現代軌道交通一體化發展戰略構想」分享見解。錢院士指出「軌道交通的發展，是建設現代化經濟體系重中之中的條件，交通乃興國之利器、立國之基石、強國之先導，是滿足人民美好生活的先決因素。」他詳細分享了中國軌道技術的高速發展，而中國高鐵的發展更領先世界，擁有全球第一的運營規模及最龐大完整的產業供應鏈。至於軌道交通的部分關鍵技術，如：橋隧建造、牽引供電系統、高速動車組、列控系統，中國更達到領跑階段；隨着磁浮交通戰略新興產業的發展，將進一步加快中國先進軌道交通的發展。 多名磁浮交通技術及鐵路列車方面的專家學者一同探討磁懸浮技術、高速鐵路技術、其他先進軌道交通技術的最新發展，以及這些技術在粵港澳大灣區的應用前景。 理大擁有實力強大的跨部門科研團隊，早於2011年已與西南交通大學合作，鑽研先進傳感技術在高速鐵路的應用，是鐵路智慧監測科技的先驅和領導者。2015年，理大成立國家軌道交通電氣化與自動化工程技術研究中心香港分中心，是唯一一家致力於軌道交通運營安全技術的研究和應用的國家工程技術研究中心香港分中心。該分中心開展了多項跨領域的研究課題，與世界傑出專家、學者在高鐵和磁浮列車運營安全可靠性方面進行了廣泛深入的學術交流，為鐵路企業提供技術支援和服務。2018年，理大與深圳大學牽頭，聯合其他十餘間海內外優秀大學和鐵路領域企業成立「粵港澳大灣區現代軌道交通協同創新中心」，推進大灣區軌道交通合作研究機制。   *****完*****

理大校友貢獻國家 理大舉辦「慶祝國家改革開放四十周年」論壇

香港理工大學 (理大) 工商管理學院今天舉辦「理大校友貢獻國家論壇」，慶祝國家改革開放四十周年，約250名社會政商及專業界別領袖，以及理大校友師生出席。 中央人民政府駐香港特別行政區聯絡辦公室教育科技部副部長蔣建湘先生、理大校董會主席林大輝博士，以及理大暫任校長陳正豪教授擔任主禮嘉賓。論壇邀得理大前校董會主席兼合和實業有限公司主席胡應湘爵士作主題演講，分享對「國家改革開放四十年經濟發展奇跡」的真知灼見。 林大輝博士致開幕辭時表示，理大紥根香港八十多年，親身「見證」、「參與」和「受惠」於國家的改革開放。「隨著一帶一路和粵港澳大灣區計劃的推進，香港正面臨難得的歷史發展機遇，理大定會繼續發揮所長，與內地優勢互補，積極配合國家經濟與社會需要。」 蔣建湘部長主禮致辭時指出，日前國務院頒布的《粵港澳大灣區發展規劃綱要》爲香港繼續參與國家發展指示了清晰方向，香港要鞏固和提升國際金融、航運、貿易中心和國際航空樞紐地位，推動金融、商貿、物流、專業服務等向高端高增值方向發展，並大力發展創新及科技事業，培育新興産業。「涉及的多個範疇都是理大的强項，我寄望理大繼續在這新的歷史機遇當中，擔當更重要的角色。」 理大逾40萬名校友遍布全球，投身各行各業，當中不乏各專業與工商界領袖，以及社會翹楚。自1997年起，理大更踏足內地，為國家培訓專業人才，至今理大在內地的畢業生達一萬。 論壇上，十多名身兼理大校友或大學院士的工商界領袖參與專題討論，分享他們在過去四十年參與及貢獻國家發展的經驗，同時探討國家改革開放對世界的意義、香港的角色，以及如何把握國家發展機遇發揮專業優勢。 專題討論環節由理大行政副校長盧麗華博士及理大工商管理學院副院長(外務及發展事務)陸海天教授主持，研討嘉賓包括: 香港七星控股有限公司主席張心瑜女士 盛匯商鋪基金管理有限公司創辦人及行政總裁李根興博士 香港特別行政區立法會盧偉國議員 悅榕莊(中國)首席財務官倪偉東先生 泰國正大集團副董事長羅家順先生 恒基兆業地產有限公司執行董事黃浩明先生 安永大中華區金融服務首席合夥人陳凱先生 成謙集團主席張華強博士 QCURE國際醫生平台創辦人及行政總裁李汸澄小姐 盈展集團主席及首席執行官司徒文聰先生 中華人民共和國安徽省委統戰部副部長及省僑辦主任萬以學先生 華聯國際(集團)有限公司董事長王春林先生   *****完*****

理大與皇家藝術學院合作 成立人工智能設計實驗室

香港理工大學（理大）與英國皇家藝術學院（藝術學院）於今日簽署諒解備忘錄，共同成立理大|RCA人工智能設計實驗室(理大|RCA實驗室)。該實驗室將是全球首創及領先以推動把人工智能的技術融入產品及服務設計過程的研究設施，旨在開發與設計及科學原理、嶄新設計過程以及創新產品相關的知識和技術，以滿足業界在創科時代下對高效益﹑自動化及產品和服務個人化等方面的需求。其研究成果將惠及醫療﹑製造、酒店及零售等多個行業。 香港特別行政區行政長官林鄭月娥女士出席諒解備忘錄簽署儀式，並見證理大暫任校長及常務及學務副校長陳正豪教授與皇家藝術學院校長Paul Thompson博士簽署合作協議。理大校董會主席林大輝博士、副校長（科研發展）衞炳江教授、行政副校長盧麗華博士、藝術學院首席副校長Naren Barfield教授、人文學院院長Juan Cruz教授，以及發展及校友事務總監Helen Protheroe女士亦在場見證。 香港特區行政長官林鄭月娥女士在儀式上表示：「有機會見證設計和人工智能在科技範疇的結合，實在令人萬分高興。香港久經時間考驗的法律制度、對知識產權的保護、繁盛的金融業，對科研成果商品化的支持、以及有助激發創意靈感的東西文化匯聚，對理大和皇家藝術學院的合作團隊而言，將極具吸引力。」 陳正豪教授表示：「此實驗室將結合兩間院校的專長，領導世界全新的設計模式，為香港以至大灣區的創科發展作出貢獻。」 藝術學院校長Paul Thompson博士說：「皇家藝術學院於第一次工業革命後成立，至今已屹立182年。面臨第四次工業革命，全球將見證設計和科技發展如何匯聚，其中包括將藝術與設計結合的人工智能技術，以及由此演變出的種種突破。作為全世界最頂尖的藝術和設計大學，我們已建立跨領域的研究實力，將科學﹑技術及工程知識結合藝術設計。我們很高興能與香港理工大學合作，共獻專長，從而發揮出無與倫比的科研能力。」 理大將動員不同學科的研究人員和資源，包括應用數學系、電子計算學系、工業及系統工程學系、紡織及服裝學系、機械工程學系及設計學院，與藝術學院進行不同主題的研究，項目涵蓋多個範疇，例如能識別和分析人類情感的「情感計算和社交機器人」實證研究。其他項目包括：智能服裝設計；智能紡織品及服飾設計和製造；研發輕巧、耐用又可檢測人體生物指標的未來物料，以用於服飾及可穿戴式的裝置；建立適用於人體工程學設計和模型製作的自動化系統；及利用再生方法進行產品設計和材料開發，以實現具可持續性的循環經濟等。 為支持香港特區政府的InnoHK 計劃及發展香港成為國際科研合作中心的目標，理大與藝術學院已向港府就專注創新人工智能及機械人技術的AIR@InnoHK創新平台項目提交建議。   *****完*****

理大與大灣區八機構合作　推展護理研究及知識轉移

香港理工大學（理大）今天與大灣區內八所大學／學院／醫院簽署合作備忘錄，成立「護理研究及知識轉移聯盟」（以下簡稱聯盟），加強粵港澳大灣區城巿的護理研究和知識轉移合作，以回應支持國家發展粵港澳大灣區策略。 該備忘錄由理大護理學院護理學講座教授及學院主任莫禮士教授於深圳與下列大學／學院／醫院代表簽署： 澳門理工學院副院長  李雁蓮博士 廣州醫科大學護理學院副院長  周英教授  中山大學護理學院副院長  張俊娥教授 南方醫科大學護理學院院長  張立力教授 暨南大學護理學院書記、副院長，附屬第一醫院護理部主任  陳偉菊教授   深圳市南山區人民醫院副院長  莫蓓蓉女士 遵義醫科大學珠海校區管委會常務副主任   王春梅教授 佛山市第一人民醫院護理部主任  張莉女士 理大醫療及社會科學院院長岑浩强教授在儀式上說：「簽署這備忘錄是廣東省、香港和澳門合作推展護理專業發展的一個重要里程。」根據備忘錄，聯盟在未來三年會積極促進護理研究合作；提高護理服務質素；鼓勵資訊和資源共享、交流護理實踐經驗和應用研究成果，以及促進護理人員的培訓工作。 莫禮士教授說：「作為推動區域發展的國際及核心城市，香港及理大會利用其獨特地位，把握機遇，進一步推動護理專業的發展，開展跨專業、跨院校和國際性的合作研究計劃，並鼓勵培訓和創新服務，使粵港澳大灣區的市民受惠。」 聯盟早前獲第二屆粵港澳大灣區衛生健康合作大會選為其中一項重點項目，由理大、中山大學和深圳市南山區人民醫院代表聯盟接受殊榮。

理大勇奪香港馬拉松「最鼎力支持大獎」十連冠

香港理工大學（理大）於渣打香港馬拉松2019勇奪「最鼎力支持大獎」冠軍，理大共有約三千名學生、教職員、校友參加今天舉行的馬拉松大賽。理大自2009年組隊參與，至今連續十年奪此大獎，為理大創下十連冠佳績。 理大校董會主席林大輝博士、副校長(學生事務)楊立偉教授及副校長(科研發展)衞炳江教授今日出席於維多利亞公園舉行的頒獎典禮，代表理大接受「最鼎力支持大獎」冠軍奬項。林博士感謝所有鼎力支持理大長跑隊的參賽者、義工及贊助商。 楊教授表示：「我很高興理大一眾跑手展現毅力與決心，並且團結一心，令理大年復一年地成為最鼎力支持大獎得主。」 理大多名跑手於賽事中勇奪獎項，詳情如下： 得獎者 賽事 名次 成績 黃尹雋 土地測量及地理資訊學系校友 全馬拉松 男子壯年組 季軍 2:29:33 孫鎮傑 建築及房地產學系四年級學生 十公里 男子壯年組 男子組總名次   冠軍 冠軍   33:00 羅映潮同學 語言、文化及傳意廣泛學科三年級學生 十公里 女子壯年組   季軍   38:18 理大康復治療科學系逾五十名物理治療學者、學生及物理治療師亦於馬拉松比賽場地當值，提供專業服務，即時支援有需要的跑手。 「理大長跑隊」籌委會特別鳴謝以下機構贊助「理大長跑隊」參與是次活動：活力肌腱貼、楓之寶、belif、香港航空、唯港薈、鴻福堂、英格蜜兒、Nike、撒隆適、SWISS MISS、THE FACE SHOP以及噴射飛航。

理大獲研資局撥款2,783萬元 開展與健康相關的研究項目

香港理工大學（理大）最近獲研究資助局（研資局）新成立之研究影響基金資助十個科研項目，其中有一半是與健康有關，研究範圍涵蓋藥物開發、脊柱側彎檢測、近視控制，以及食品安全。這正好證明理大在科研方面擁有強大實力，並處處為社群帶來福祉。 與健康有關並獲得資助的研究計劃包括下列各項： 計劃名稱 負責人 獲撥款金額（百萬港元） 開發一種治療多耐藥病原菌的低毒性和高效力的多粘菌素／佐劑抗菌方案 理大應用生物及化學科技學系教授陳聲教授 6 使用新型三維超聲成像對進展性青少年脊柱側彎的早期甄別及其非手術治療的優化 理大生物醫學工程學系系主任及梁顯利生物醫學工程教授鄭永平教授 8.4 應對食品安全中的重大挑戰：一種基於大數據和物聯網的方法 理大電子計算學系分佈式與移動計算講座教授曹建農教授 5.4 光療法、近視散焦和阿托品控制學童近視眼增長的組合功效：隨機臨床試驗 理大眼科視光學院學院主任及梁顯利長者健康視覺教授杜嗣河教授 8 總撥款金額 27.8 有關計劃詳情請參閱附件。 理大副校長（科研發展）衛炳江教授表示：「理大致力進行具影響力的研究，健康衞生及醫療相關的科研是其中一個研究重點。從藥物開發﹑人工智能醫學圖像﹑預測分析和診斷﹑以至手術機器人系統及預防性診治的範疇，我們都善用跨學科的優勢，致力研發創新方案，有助疾病預防及治療，促進社區安康。」 獲影響研究基金首次撥款的研究計劃中，有十個由理大牽頭，共獲得港幣6,500多萬元，獲撥款計劃的數目及撥款額均為是次影響研究基金撥款的三分一。除了和健康相關的研究計劃，其他計劃涵蓋智慧城巿發展、交通和填海等。   *****完*****

理大多名學者科研和教學出眾 獲國家級奬項

香港理工大學（理大）三位學者近期獲頒國家級奬項，以表揚他們在教學及科研的超卓成就。 同屬建設及環境學院的丁曉利教授及夏勇教授，分別獲國務院頒授國家科技進步奬二等奬和國家技術發明獎二等獎；而康復治療科學系魏佩菁博士亦剛獲得國家教育部頒發2018年國家級教學成果獎二等獎（高等教育）。 國家科技進步獎授予在推廣應用先進科學技術成果、以及完成重大科學技術工程、計劃專案等方面做出突出貢獻的科研人員及組織。丁曉利教授以「InSAR毫米級地表形變監測的關鍵技術及應用」項目贏得獎項。該研究項目有助推進 InSAR 技術。InSAR 是合成孔徑乾涉雷達技術，為最重要的衛星遙感技術之一，尤其適用於監測地面和基礎設施變形，包括與地震、山體滑坡、建築施工和結構健康狀況相關的變形情況。中南大學、中國礦業大學、廣東省地質測繪院和長安大學亦有派員參與是項研究。 國家技術發明獎是授予運用科學技術知識做出產品、工藝、材料及其系統等重大技術發明的科研人員。夏勇教授以「長大跨橋樑安全診斷評估與區域精準探傷技術」項目獲獎。該技術已成功應用於三十多座國內外橋樑及摩天大樓，包括632米高的上海中心大廈，該大廈是中國最高的建築物。華中科技大學和中鐵大橋科學研究院有限公司的科研人員亦有參與是項研究。 國家級教學成果獎是表彰個人或團隊在教育教學理論或實踐方面有重大突破，對提高教學水平和教學質量產生顯著成效。魏佩菁博士是首批獲頒這項全國最高教學殊榮的香港學者之一。 魏博士致力於心肺物理治療專科的研究和教學。為了增進學生在臨床實踐時的信心，魏博士設計了多項創新的教學方法，包括將課堂改裝成「病房」，令學生在模擬病房內應用其專業知識。 理大暫任校長陳正豪教授說：「這些奬項正正彰顯了理大學者在教學和科研方面的積極投入及超卓能力。而他們對理大實踐其在教育和科研方面的願景亦大有幫助。」   *****完*****

理大研發創新納米包膜技術提高人體攝取DHA、促進幼兒腦部發育

香港理工大學（理大）今天發佈創新納米包膜科技研發的成果，是項技術由理大應用生物及化學科技學系的研究團隊研發。研究針對二十二碳六酸（docosahexaenoic acid / DHA）在體內的傳送和被人體吸收方面未能達到理想的果效，因此，研究團隊採用這種納米包膜的技術，以提升母體及胎兒對DHA的吸收。 DHA是一種天然存在於母乳和魚油的奧米加3脂肪酸，是促進腦部功能和發育的重要營養素。DHA主要可從日常飲食中吸收，而母親在懷孕期間，會透過胎盤把DHA傳送至胎兒。然而，對於難以從正常飲食中吸收足夠DHA的人士，尤其是懷孕後期的婦女、幼兒、癌症患者或認知能力下降的人士，便需考慮服用DHA補充品。DHA是高度不飽和脂肪酸，在酸性環境下容易氧化和降解，因此，經服食補充品所攝取的DHA，能否在體內有效地傳送及被人體吸收，仍是科研人員一大挑戰。 應用生物及化學科技學系助理教授王奕博士、該系教授黃文秀教授率領其研究團隊，研發了以納米包膜包裹魚油的創新科技，令DHA免受氧化。團隊採用玉米醇溶蛋白（zein）— 一種可食用的玉米蛋白，作為模仿乳脂肪球膜的包膜材料，這納米包膜以殼核結構，在胃部整個消化過程中保護魚油中的DHA免受胃酸降解，令DHA有效地在體內傳輸，從而促進腦部、腸道及胎盤攝取DHA。 王奕博士表示：「我們創新研發的納米包膜科技，證實能有效防止DHA在體內氧化，因此能改善吸收，提升DHA的功效。研究亦顯示這科技有助突破腦血管障壁，即是血管和腦之間阻止某些物質由血液進入大腦的屏障，將DHA傳送至腦部，我們相信這科技將來可進一步應用於提升針對腦部的藥物的傳送，例如用於治療認知障礙症或阿茲海默症患者的藥物。」 母體組織中的DHA 理大的研究團隊為測試納米包膜科技是否有效提升人體對DHA的吸收，在懷孕老鼠及它們的後代進行一系列實驗。 兩組懷孕老鼠，每組六隻，分別餵飼普通魚油，以及由zein納米包膜包裹的魚油。結果顯示在納米包膜魚油組中，十二指腸和空腸（負責吸收大部份營養的小腸的上兩部分）的DHA含量，顯著高於普通魚油組（見附錄圖一），顯示DHA受包膜結構保護，在胃部酸性環境中沒有受氧化及降解，因而能傳送致老鼠小腸的上兩部分才釋放出來。 至於懷孕老鼠腦部的DHA含量，納米包膜魚油組亦顯著較高（見圖二），結果反映納米包膜魚油突破了腦血管障壁，更有效地傳送DHA至腦部。 後代組織中的DHA 研究團隊亦利用懷孕老鼠的後代進行追蹤研究。老鼠分為六組、每組十隻，各組有不同的餵飼方法：1) 沒有餵飼魚油、2) zein組、3) 低劑量普通魚油組、4) 高劑量普通魚油組、5) 低劑量納米包膜魚油組、6) 高劑量納米包膜魚油組。 結果顯示，其中三組，包括：高劑量普通魚油組、低劑量納米包膜魚油組、高劑量納米包膜魚油組在探索新物件的時間均多於其他三組（見圖三），代表它們對新事物更好奇，且有較佳記憶及學習能力。 高劑量納米包膜魚油組的腦部海馬體（主宰長短期記憶、空間定位能力）有較多腦源性神經營養因數(Brain-Derived Neurotrophic Factor / BDNF) （見圖四）；BDNF是由DHA啟動的蛋白質，對維持腦神經元存活，以及促進新神經元的生長及分化方面扮演重要角色。在Y型迷宮實驗中，這組老鼠的空間學習及記憶能力顯著優於其他組別（見圖五）。 這項研究獲香港政府食物及衛生局醫療衛生研究基金，以及深圳巿基礎研究學科佈局項目資助。   *****完*****