傳奇酒店業人物Horst Schulze先生列入理大酒店及旅遊業管理學院名人堂

（2026年6月9日）香港理工大學（理大）酒店及旅遊業管理學院欣然宣布，麗思卡爾頓酒店創始成員及嘉佩樂酒店集團創辦人 Horst Schulze先生於2026年6月5日獲列入學院名人堂。學院同日舉行盛大晚宴，並向他頒授「酒店及旅遊業管理學院終身成就獎」，以表彰其卓越成就及對全球酒店業的深遠貢獻。

理大酒店及旅遊業管理學院國際顧問委員會主席及悦榕集團聯合創始人兼高級副總裁張齊娥女士在晚宴暨頒獎典禮上致辭時說：「作為悅榕集團的聯合創辦人，我很榮幸與理大酒店及旅遊業管理學院攜手，透過培育未來領袖推動行業發展。這與悅榕集團的理念一致：由一個願景延展出多元可能，各自融合當地文化與社群，展現酒店業在顧客體驗之外的深遠價值。」

理大酒店及旅遊業管理學院院長及講座教授暨郭炳湘家族基金國際酒店服務業管理教授田桂成教授衷心祝賀Horst Schulze先生榮獲此項殊榮，田院長表示：「作為奢華酒店業卓有遠見的領袖，Schulze先生為優質服務樹立了崇高典範。他卓越的領導才能及對品質始終如一的堅持，對全球酒店業的發展產生深遠影響。他亦長期致力推動酒店及旅遊教育，並一直支持理大酒店及旅遊業管理學院的發展，獲此榮譽實至名歸。」

Horst Schulze先生表示：「我深感榮幸獲得學院的認可。對我而言，酒店業的核心在於人——透過真誠關懷與卓越服務，為賓客締造意義非凡的體驗。我十分欣慰看見學院一直致力培育未來領袖，引領業界不斷前行。我期待繼續支持新一代的發展，讓他們以誠信、熱誠與使命感塑造行業未來。」

作為奢華酒店業的先驅， Horst Schulze先生於1983年成為麗思卡爾頓酒店公司的創始成員，並建立了享譽全球的服務理念及營運標準，至今已成為業界的重要標竿。在擔任總裁兼首席執行官期間，他引領公司全球業務，管理約達20億美元營收。其後，他創辦嘉佩樂酒店集團，並憑藉品牌對目的地文化的深入理解和聞名遐邇的個人化服務，不斷重新定義現代奢華酒店的發展方向。

除了在業界的成就外， Horst Schulze先生亦積極支持教育發展，現為學院國際顧問委員會成員，為培育未來酒店業領袖提供寶貴意見。

縱橫業界多年， Horst Schulze先生榮獲多項國際殊榮，包括於1991年獲《HOTELS》雜誌評為「全球最佳企業酒店家」（Corporate Hotelier of the World），並於1995年獲頒石川馨獎（Ishikawa Medal），以表彰其對全球品質管理的傑出貢獻。1999年，他獲強生威爾斯大學（Johnson & Wales University）頒授酒店管理榮譽工商管理博士學位。

近年，他再獲美國歷史酒店協會（Historic Hotels of America）頒授「創新與啟迪傳承獎」（Legacy of Innovation and Inspiration Award）。2022年，奧本大學（ Auburn University ）更將其酒店管理學院命名為Horst Schulze酒店管理學院（The Horst Schulze School of Hospitality Management），以表彰其深遠影響。此外，他著有《Excellence Wins》（2019），全球銷量逾十萬冊，啟發了不同行業的領導者。

田院長補充：「學院一直以成為全球酒店及旅遊教育與研究的領航者引以为傲。在追求卓越的道路上，我們有賴 Horst Schulze先生等業界翹楚的支持與激勵，並將繼續與合作夥伴攜手，培育新一代人才，推動行業持續發展。」

位於學院大堂的名人堂，展示了酒店及旅遊業管理學院終身成就獎獲獎者的肖像照，這些酒店業鉅子均帶領着世界上最成功的企業及知名品牌。學院設立此獎項，旨在表彰對香港、亞太地區乃至全球酒店及旅遊業發展作出重大貢獻的傑出人士。獲學院頒授此獎項者都是致力奠定全球行業版圖，並推動其發展的業界翹楚。

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關於理大酒店及旅遊業管理學院

四十多年來，理大酒店及旅遊業管理學院為酒店及旅遊教育重新定位，成為世界頂尖的酒店與旅遊教育學府。學院在2025上海軟科世界一流學科排名的「旅遊休閒管理」類別中連續九年位列全球第一，在2024/2025大學學術表現排名的「商業、管理、旅遊業及服務學科」領域中連續八年高踞榜首，並在2026 QS 世界大學排名的「酒店管理」類別中名列全球综合性大学第二，是卓越教育的象徵，印證了學院為酒店及旅遊發展開創新紀元的座右銘。

通過推動教育與傳授知識以服務業界及學術組織是學院的使命，亦是其前進的動力。學院擁有來自全球二十一個國家和地區的接近100名學者組成的強大國際團隊，提供由學士學位至博士程度的優質課程。唯港薈是學院別樹一幟的教學及研究酒店，亦是其實踐酒店與旅遊教育範式轉變的重要部分。學院致力提高教育、學習及研究的水準，啟發新一代充滿熱誠及銳意進取的專業人才，培育他們成為未來酒店及旅遊業的領袖。