理大未來食品研究院獲懲教署頒發「更生伙伴」獎

香港理工大學（理大）未來食品研究院獲香港特別行政區懲教署頒發「更生伙伴」獎，以表彰研究院積極支持在囚人士更生工作的卓越貢獻。頒獎典禮於2026年6月17日舉行，由未來食品研究院院長黃家興教授代表大學接受獎項。

2025年2月，理大與懲教署簽署合作備忘錄，攜手推動廚餘升級再造及環保產品研發，為懲教工業的可持續發展注入新動力。自2025年第四季起，理大將相關科研成果應用於懲教院所的工業生產。同時，理大亦為在囚人士提供有關環保產品設計與製作方面的職業培訓，旨在提升他們的就業技能與競爭力。這項合作不但有助推動環境保護和循環經濟發展，亦為在囚人士提供切實的技能培訓及發展機會，促進其更生與社會融入。

以廢棄咖啡渣升級再造而成的環保產品，現已於懲教署體育會網上慈善禮品平台「徵心製造」發售，向公眾傳遞支持更生及環境保護的正面訊息。扣除必要成本後，所有銷售收益將捐贈予本地多間註冊慈善機構，讓在囚人士藉此回饋社會。