网络

积极推动食品安全

理大一直积极发展解决食品安全问题的技术和方案，并於2011年和 2015年分别成立食物安全及科技研究中心和食品安全联盟（联盟）。最近，联盟召集人兼创新及科技发展总监刘乐庭博士获邀出席在美国纽约联合国总部举办的首个「世界食品安全日」重要会议并和与会者积极交流，强...

科研

创意矫形架助脊柱侧弯青少年

在青春期的早期阶段，大约1-4%的青少年会出现原发性脊柱侧弯，穿戴矫形腰背架是最常用的治療方法。然而，传统的腰背架笨重，穿衣后无法隐藏，加上其固定式的设计令患者使用时难以活动，令很多患者不愿意长时间穿戴，无助改善病情。有见及此，纺织及服装学系叶晓云博士及其团队...

网络

建立本港首个城市耕种研发平台

大学近日获信佳国际集团有限公司（信佳）慷慨捐助，建立香港首个促进城市耕种的研发平台，名为「信佳城市绿色耕种研究实验室」。   该实验室旨为利用创新科技，研发新一代城市耕种模式，於细小的室内空间培植优质和安全食用的水果及蔬菜。此外亦会研究环境因素与水培蔬菜生长的...