環境及生態局與理大未來食品研究院會晤

環境及生態局副秘書長（食物）余健強先生於2026年4月30日率領代表團與理大未來食品研究院 (RiFood)會晤，在香港制定首個五年計劃之際，就食品產業的前景交流意見。

未來食品研究院院長黃家興教授聯同副院長郭穎軒教授，向代表團介紹RiFood最新的科研成果與技術創新，並分享精準水耕技術及現代化水產養殖的研究進展，展示相關技術如何支持可持續及具韌性的食品產業發展。

RiFood亦介紹了如何利用納米科技開發產品。透過跨學科研究及與業界的緊密合作，RiFood會繼續為食品產業提供創新及可持續的解決方案與技術支援。