寶力安生物科技有限公司

寶力安生物科技有限公司將以菌菇細胞為壁材，研發一種新型的微囊化包埋技術。這項技術將應用於製造益生菌微囊和益生菌人工孢子，從而使益生菌耐熱耐壓，進而使益生菌活菌得以在更多的場景中（例如食品、飲料、寵物糧等）使用。

成員

金涌 (會計及金融學院)
邱家琪 (應用生物及化學科技學系)
常金輝 (應用生物及化學科技學系)
端楊 (理大朋友)