消息

【校友尝味会】清酒品味之夜 x 健康食品研发分享

2025年5月21日，校友尝味会举办「清酒品味之夜 x 健康食品研发分享」活动，吸引约40位校友相聚理大享受知识分享、美食品鉴与交流互动，人人都满载而归。 活动的第一部分，由理大食品科学及营养学系助理教授（研究）常金辉博士分享创新研究──以真菌及植物为基础制作健康甜品，有望为低脂甜点的生产带来革命性改变。一众校友对于用新技术制造的月饼、雪糕、曲奇及NMN产品特别感兴趣，常博士更贴心为大家准备手工曲奇，令这个清酒品味之夜锦上添花。 随后的清酒环节由荣获「清酒武士」称号的认证专家陈铭基先生带领。他以生动详实的解说，专业引导校友品鉴四款精选清酒，各位学习酿造艺术与种类知识之余，亦积极问答交流，深入了解清酒文化。 当晚活动现场热情洋溢，大家打开了美食与科研的新视野。此外，许多校友期待6月推出的「区区风味行」系列，准备共同探索更多文化及美食。诚邀各位继续留意「校友尝味会」的精彩活动，把握每个「滋味十足」的机会！

AlumNews（2025年5月）－健康动起来！

五月的AlumNews来了！乘着初夏的轻快节奏，今期重点预告以「运动」与「健康」为主题的大型校友活动，并让您以优惠价品尝理大研发的减脂甜品，约定各位在活力十足的校园为身心加满Fun！

【校友足球会】周日友谊足球聚

随着2025年3月15日的「理大校友会足球欢聚赛」圆满结束，校友足球会于2025年4月27日再度举办一场精彩刺激的五人足球聚会，邀请成员踊跃参与。约40位来自不同学系的校友聚首一堂，在一连串友谊赛中度过了一个既热血又充实的星期日下午。 校友足球会的核心成员大力支持活动，包括叶子健先生、邹海珠先生、冯文耀先生和陈汝谦先生，他们将积极带领这个校友兴趣会持续发展。透过定期聚会，校友足球会让成员切磋球技之余，更一同分享对足球运动的热情，促进众多理大校友之间的紧密联系。 欢迎浏览我们的相册，重温活动的精彩时刻。诚意邀请所有热爱这项球类运动的校友加入，与志同道合的旧生一起享受乐趣！校友足球会的活动将愈来愈精彩，敬请期待。

【校友跑步会】专业选手Lukas Muteti 跑步工作坊

2025年4月25日，约40位校友回到理大校园参加专业选手Lukas Muteti跑步工作坊。 活动邀请到肯亚专业长跑运动员兼资深教练Lukas Muteti讲解跑步的专业知识，与一众校友分享运动热忱，并由校友跑步会的核心成员、理大工商管理学院实务教授（市场学）梁建强教授提供广东话补充指导。 在Lukas的带领下，各位校友精神抖擞，成为理大缓跑径上的一支运动队伍。 不论是热身训练、渐进式跑步，抑或是高强度的心肺锻炼、跑后伸展，特别设计的「肯亚式训练」都为参加者带来崭新体验，激发潜能。 跑步环节结束后，Lukas述说他作为职业跑者的励志故事，勉励大家只要有决心，不失热情，定能实现目标。 整个工作坊除了挥洒汗水，一众校友亦笑声不断，大家共同完成挑战的成功感，更将成为各位未来跑步之旅的一大动力。 欢迎浏览我们的相册，重温活动的精彩时刻。 此外，请密切关注「校友跑步会」的最新动态，加入这个充满活力的社群！

【校友棋艺及桌上游戏会 x 校友歌唱会】『棋』间限定大『唱』聚

随着「校友棋艺及桌上游戏会」及「校友歌唱会」正式成立，首个定期聚会「『棋』间限定大『唱』聚」于2025年4月24日圆满举行，超过50位旧生在校友荟以「棋」会友、以「歌」传情。 作为联乘活动，两个兴趣会的成员均非常投入。不论是挑战策略游戏，抑或轻松享受对弈的乐趣，一众桌游迷都把握机会联系新朋旧友，共度一个愉快的晚上。热爱歌唱的校友亦乐在其中，踊跃点选自己的「饮歌」大展歌喉，最后全场更大合唱经典歌《海阔天空》，为这晚的「唱」聚画上难忘的句点。 更多活动剪影已上载到我们的相冊、Facebook和Instagram，欢迎浏览。下个定期聚会将于5月22日举办，期待您的参与！        

【校友游历会】大屿。山乐游

继上月的「鱼跃龙门行大运」东龙岛及鲤鱼门一天游后，校友游历会于2025年4月20日再次举办户外活动「大屿。山乐游」，二十多位来自不同毕业班的校友在阳光明媚的复活节假期早上，齐聚东涌市中心相见欢，在欢声笑语中整装出发。 在游历会核心成员叶伟光博士及简思乐先生的带领下，一众校友步行至石门甲村，正式开展登山之旅。一路上，大家经过别具特色的古庙和法寺，都纷纷驻足「打卡」拍照。个多小时后，众人登上平台远眺机场，享受离岛风景；对于即将抵达目的地，各位亦难掩兴奋之情。及至中午，大伙儿到达终点昂坪，在宏伟的天坛大佛下合影留念，为这次的山游画上圆满句号。 活动结束后，团队中新相识的「山系」校友意犹未尽，一同前往宝莲禅寺斋堂享用斋菜──这正好体现校友兴趣会的意义所在！期待愈来愈多的理大毕业生能在游历中彼此连系，成为互相分享、携手探索的伙伴。有兴趣加入这个活力社群的校友，请密切留意活动消息！

【校友摄影会】点止「PHONE」景咁简单 @ 校友荟

2025年4月16日，超过70位校友及嘉宾于校友荟参加由理大设计学校友兼着名美术总监、摄影师及设计师马耀平先生主讲的「点止『PHONE』景咁简单」分享会。马先生现居澳洲悉尼，一直心繫理大，除了担任香港理工大学（澳洲）员生会荣誉顾问，近期短暂回港亦专程与校友事务处联繫，促成这次为理大影友而设的讲座。 活动当天，理大行政及拓展副校长卢丽华教授特地到场支持，并致送纪念品予马先生，以表感谢。随后，马先生开展深入浅出的分享，不但以生动有趣的方式跟参加者交流多年来的摄影心得，而且即场示范各种手机拍摄技巧及配件装置，理论与实践并重。大家都非常投入，专心聆听讲解之馀，更把握机会欣赏充满艺术感的作品，收穫满满。 欢迎浏览我们的相冊、Facebook和Instagram，重温活动的精彩时刻。此外，请密切留意即将成立的「校友摄影会」！期望热爱摄影的毕业生都能以「相」会友，一起透过镜头探索世界。

AlumNews（2025年4月）－复活节快乐！

祝大家有個元氣滿滿的復活節！假期快到，您有哪些好節目？今期AlumNews除了繼續帶來理大校友大家庭的最新動向，更特地為您搜羅自助餐優惠，讓連假歡樂升級！

2025年理大校友班大使

2025年4月1日，超过130位应届毕业生齐集黄民邓洁华伉俪环球学生荟，参加为「2025年理大校友班大使」而设的简报会，彼此互相认识，并跟一众校友领袖及大学代表交流意见。 简报会上，校友事务处助理总监李颖思小姐讲解校友班大使在多方面的重要角色，期待各位毕业后继续跟母校保持联系，同时积极凝聚同侪，一同回校参加多元化活动。另一方面，理大校友会联会会长游国辉工程师简介联会的工作、辖下本地校友会、最新动态等，鼓励同学成为校友组织的一分子，对拓展人脉及开阔视野大有帮助。 当日更邀请到理大行政及拓展副校长卢丽华教授出席活动，除了与一众获颁委任证书的校友班大使合照留念，卢教授亦寄语毕业班学生与大学携手共进，祝福大家前程似锦，日后多连结同窗好友，支持大学发展。随后的分组交流环节，各位校友班大使热衷跟校友领袖和大学代表分享新构思，尤其是如何在毕业后与母校和同学加以保持联系，为大家带来不少启发。 今年共有250多位来自理大各院系及香港专上学院的应届毕业生获提名为校友班大使，在此诚挚感谢各部门的支持，相信新一届校友班大使定会为理大校友大家庭注入更多活力！ 更多相片已上载至相册、Facebook和Instagram，欢迎浏览。

【校友尝味会】校友专属的餐桌礼仪教学及用餐体验：校友尝味会正式成立

2025年3月31日，约50位热爱美食的理大校友齐聚酒店及旅游业管理学院的Bistro 1979餐厅，投入一场结合精致餐饮与用餐艺术的校友专属活动，并携手庆祝「校友尝味会」正式登场。 活动由酒店及旅游业管理学院陈骏辉博士主持，以简明轻快的节奏为参加者提供餐桌礼仪教学。一众校友逐一了解正式西餐的基本知识及俗例，包括如何使用餐具、怎样摆放餐巾、优雅的喝汤方式、红白酒搭配技巧等等。大家即场实践，活学活用，在踊跃提问与技巧分享中展示学习成果。 品尝美食亦是当晚的亮点。各位校友享用了四道佳肴及三款精选餐酒，在「家」的氛围下轻松交流、热络互动，不但重新连结彼此，而且共创难忘回忆。更令人兴奋的是，校友尝味会于这晚正式成立，日后将透过各类活动，为成员带来更多滋味满满的友情聚会。 是次活动反应热烈，名额火速爆满，衷心感谢每一位旧生的支持。下个精彩活动现正「炮制」中，敬请期待！