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唯港薈呈獻秋日滋味

2023年10月16日


U.GREEN 全新 A LA CARTE 菜單 

U.GREEN 全新 A LA CARTE 菜單推出一系列的菜式,包括分別來自 The Market 和天外天的海南雞飯配燉湯(港幣128元)和天外天叉燒煎蛋飯(港幣98元)等佳餚。最新推出的「自選套餐」讓您根據自己的喜好和口味來打造完美的套餐。您可以選擇享用自助沙律吧,只需額外港幣 48 元(原價 為港幣 88 元),任意配搭菜單上的美味佳餚。

菜單:網上閱覽
地點:香港理工大學文康大樓 U.GREEN
查詢:(852) 2766 4850 or 電郵
預約:main area 或 fine dining area

 

Hotel ICON Gourmet Shop 精緻甜點 

我們很高興向您介紹一系列由唯港薈廚師團隊精心製作,令人難以抗拒的招牌蛋糕。為了提供非凡的享受,我們已推出 4 款 ICONIC飲料 (港幣 28 元),以清爽的水果茶搭配精緻的甜品,讓您的體驗得到昇華。 

地點:香港理工大學VA座 Hotel ICON Gourmet Shop
查詢:(852) 6476 6260 或 電郵
預約:網上

 

GREEN 四手聯乘法國三道菜下午茶

唯港薈位於酒店大堂的全天候餐廳 GREEN 與 Elle & Vire Professionnel® 行政總廚 Sébastien Faré 首次合作推出四手聯乘三道菜下午茶,其法國及米芝蓮背景與唯港薈行政總廚何偉誠師傅 (Danny Ho)的烹飪技藝結合必定能為顧客帶來一場精彩的味覺 衝擊。 品嚐一系列精心挑選的甜點,帶你進入法國美食的奇妙世界,而每一口都蘊含著烹飪的熱情和故事。您還可以免費享用乳酪雪糕並搭配精緻的甜點,讓您的下午茶體驗得到昇華。

地點:唯港薈 GREEN
查詢:(852) 3400 1300 或 電郵
預約:網上

 

THE MARKET 「蟹」逅 

The Market將於9月1日開始,推出時令蟹之盛宴自助晚餐,網羅不同蟹種以餐廳著名的多國烹調手法,製作出十多款以螃蟹入饌 的環球佳餚。 The Market廚師團隊由冷盤至熱葷,均設計了不同菜式讓顧客以不同角度品嚐到蟹的鮮味。精選菜色包括香辣泰式軟殼蟹、花雕蒸百花蟹鉗和砂窩鮮味蟹粥,輪流供應的菜式保證令食客帶來新鮮感。

菜單:網上閱覽
地點:唯港薈 The Market
查詢:(852) 3400 1308 或 電郵
預約:網上

 

天外天「黃師傅秋日精選」

由米芝蓮指南推介天外天中餐廳行政總廚黃子其師傅精心設計秋季美饌。不時不食,黃師傅特別以優質食材入饌,包括大千膏蟹、肉蟹、雪雁、及和牛等炮製令人垂涎的滋潤暖身佳餚,為秋日增添美味。 

菜單:網上閱覽
地點:唯港薈天外天
查詢:(852) 3400 1318 或 電郵
預約:網上



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