【校友尝味会】色.香.味:法式葡萄酒之夜
校友

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日期
2025年9月26日
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主办单位
校友尝味会
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时间
18:30 - 20:00
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地点
香港理工大学酒店及旅游业管理学院Vinoteca Lab
摘要
继五月的清酒品味之夜,校友尝味会再度邀请您踏上一场感官之旅──这次将深入法国享负盛名的葡萄园!
活动由品酒师李蔚欣女士(Olivia)主持,毕业于蓝带厨艺学院的她创办PENTICTON,曾为香港法国国庆酒会及米芝莲星级餐厅设计酒单。在Olivia的带领下,各位将会:
• 品鉴精选法国佳酿
• 探索法国葡萄酒的美学奥秘
• 学习独家「简化色-香-味品鉴法」,跳出标签与评分的框架,轻松掌握选酒技巧
• 展开日尝葡萄酒的美味关系
活动详情:
日期:2025年9月26日(星期五)
时间:18:30 - 20:00(18:20开始登记入场)
地点:香港理工大学酒店及旅游业管理学院Vinoteca Lab
费用:每位港币280元(包括4杯精选法国葡萄酒)
语言:广东话/英语
名额有限!立即报名,把握与校友共酌美酒、交流学习的好机会。
请务必先阅读以下须知:
- 出发当天三小时前,如天文台悬挂八号风球或以上或黑色暴雨警告,活动将会取消。主办单位亦会评估实际天气情况,通知参加者改期或取消安排,以确保安全。
- 参加者需自行衡量个人健康及体能状况,并于活动期间遵从指引;亦需于活动期间注意个人的安全,以及负责相关风险。
- 请确保所有报名资料正确无误。如因错误填写资料引致任何问题,参加者需自行负责。