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世界食品安全日 2020 - 食品安全,人人有责

  • 日期

    2020年6月7日

  • 主办单位

    界卫生组织(WHO)| 联合国粮食及农业组织(FAO)

  • 时间

    09:00 - 17:00

  • 地点

     

摘要

继首届世界食品安全日成功于2019年举办后,世界卫生组织(WHO)和联合国粮食及农业组织(FAO)共同宣布,联合国大会决定把202067日定为第二届世界食品安全日(WFSD),以引起人们对食品安全的关注并鼓励食源性的风险的预防、发现和管理,为食品安全、人类健康、经济繁荣、农业、市场推广、旅游业和可持续发展作出贡献。

今年,由于全球新冠肺炎(COVID-19)的肆虐,大会鼓励各持分者积极参与相关的网上推广。活动将以食品安全,人人有责为主题,邀请包括各国决策者、私营部门、民间、联合国组织和公众等,提高各方对食品安全的认识,并强调每个人在确保食品安全上都有着重要角色。食品安全是共同责任,特别在疫情发生期间,各方必须确保危机不会影响供应链,食品仍能被安全食用,从而促进健康的饮食消费。从农民到超市的员工、所有为他人和自己准备食物的人,都有责任确保食品安全。 世卫组织和粮农组织一直推动各成员国为世界食品安全日 2020作出贡献。世卫将透过这个国际节日,致力将食品安全纳入主流的公共议程,达至减轻全球食源性疾病的负担。

更多有关WFSD的信息,请浏览 
https://www.who.int/news-room/campaigns/world-food-safety-day/2020.

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