江崎固力果株式會社社長兼行政總裁江崎先生，以及DEFTA Partners集團主席兼行政總裁原丈人大使，於2025年7月22日率領代表團來訪未來食品研究院 (RiFood)，共商研究合作機會。
理大常務及學務副校長黃永德教授、未來食品研究院院長黃家興教授、未來食品研究院副院長邱家琪教授、郭穎軒教授以及未來食品研究院核心成員常金輝博士於理大唯港薈熱烈歡迎代表團的蒞臨。午餐會上，雙方進行了富有成果的討論，並享用了採用RiFood成員開發的食材烹製的特別菜單。
會後，黃家興教授向代表團介紹了RiFood的概況，並帶領代表團參觀了理大校園內的相關實驗室。此外，邱家琪教授及常金輝博士亦向代表團介紹了AkkMore™及其相關產品。
