刘嘉伟
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敢于突破 创业创新
"人无我有，人有我优，人优我变。"
理大国际酒店管理硕士课程毕业生刘嘉伟 (David) 是酒店业的生力军，年纪只得三十来岁，不但已是精品酒店的东主，更拥有近十年打理旅馆的经验。
「我大学修读工商管理时，成绩属中游，可能是因为对课程沒有兴趣。但其后在理大进修酒店管理硕士课程时，我觉得课题很切身实用，于是有很大动力去追求学问。」
当时，David已有四、五年经营小型旅馆的经验，但一直只靠一般商业知识经营业务，他希望「土炮式运作」可以变得更专业，于是报读理大的国际酒店管理硕士课程，即使每天工作至下午七点，也要连赶带跑地到理大上课，平均一星期有三晚，就连暑假也不放过。结果，他以短短一年时间完成所有科目，于2013年以优秀的成绩毕业，比一般修读年期少了一半。
在进修的同时，David正积极筹划他的第六个项目，将一座商厦改装成为提供六十三个房间的酒店—珀荟酒店，对比以往由三数间至三数十间房间的旅馆生业，这是一个重要的里程碑。
「理大课程很具实用价值，我一边读、一边可以即时应用在珀荟，产生火花。」宏观的层面如设计概念、收入管理、库存管理、市场推广，以至细微如房间内的小酒吧都令David 有新构想、新点子，务求提升服务和质素，在业内突围而出。
David很勇于尝试，在大学时期，积极上庄（当学会幹事） 、参加各种交流和比赛、打工兼职、甚至派传单……，这些体验造就了他走上创业之路。
2008 年， David还是大学二年级学生的时候，发觉自由行生意蓬勃，开设小型旅馆（宾馆）是商机无限，于是从各种途径筹集资金购置一个300多平方呎的旧式大厦单位，开展宾馆生意，
David一人身兼老闆、杂工、装修师傅多个角色，更要处理客人问题，。这种亲身参与的体验，令David更明白每个岗位的运作及难处。时至今日，贵为「老闆，他仍然毫不介意到大堂招唿客人，为客人拉行李，获得「客人打赏小费二十元」。
David在创业路上也非一帆风顺。David理解上班一族的困扰—工作时间长、压力沉重、生活急赶…于是开设「小休站」Nap Lounge，在鬧市中提供私人空间让上班族歇息、小睡一下，提升都市人的生活质素。这个崭新服务在业内引起不少迴响，甚至成为美国业界的会议讨论个案，但却未能在香港立足，David当机立断，止蚀离场。
「面对失败，要调整及平衡自己的心态，人生总是有赢有输，重要的是学懂反思，从失误中学习、有所得着。」
理大一直与毕业生保持紧密联繫，一日理大人，终身理大人。理大校长唐伟章教授和酒店及旅游业管理学院院长田桂成教授分別专程去珀荟探望David，想了解一下校友以及酒店的营运情况，David无言感激，于他而言，这是莫大鼓励。」
David的创意也用于他的管理安排上。他将企业家精神(Entrepreneurship) 引用于酒店管理，鼓励内部创新及建立「内部企业家精神」(Intrapreneurship)：无论公司赚与蚀，他每个月都抽取指定的业积比例平分予所有员工，令每个同事都变成老板，各自监督同事，大家都共同努力争取好业积。
理大鼓励创新及企业家精神，David这位毕业生可谓成功典范，他充份体现理大的创业精神—有梦想，有创意，敢于尝试，更难得的是他以积极正向思维，勇于面对挫折，不屈不挠，迎难而上，开创自己头上的一片天。
「我大学修读工商管理时，成绩属中游，可能是因为对课程沒有兴趣。但其后在理大进修酒店管理硕士课程时，我觉得课题很切身实用，于是有很大动力去追求学问。」
当时，David已有四、五年经营小型旅馆的经验，但一直只靠一般商业知识经营业务，他希望「土炮式运作」可以变得更专业，于是报读理大的国际酒店管理硕士课程，即使每天工作至下午七点，也要连赶带跑地到理大上课，平均一星期有三晚，就连暑假也不放过。结果，他以短短一年时间完成所有科目，于2013年以优秀的成绩毕业，比一般修读年期少了一半。
在进修的同时，David正积极筹划他的第六个项目，将一座商厦改装成为提供六十三个房间的酒店—珀荟酒店，对比以往由三数间至三数十间房间的旅馆生业，这是一个重要的里程碑。
「理大课程很具实用价值，我一边读、一边可以即时应用在珀荟，产生火花。」宏观的层面如设计概念、收入管理、库存管理、市场推广，以至细微如房间内的小酒吧都令David 有新构想、新点子，务求提升服务和质素，在业内突围而出。
David很勇于尝试，在大学时期，积极上庄（当学会幹事） 、参加各种交流和比赛、打工兼职、甚至派传单……，这些体验造就了他走上创业之路。
2008 年， David还是大学二年级学生的时候，发觉自由行生意蓬勃，开设小型旅馆（宾馆）是商机无限，于是从各种途径筹集资金购置一个300多平方呎的旧式大厦单位，开展宾馆生意，
David一人身兼老闆、杂工、装修师傅多个角色，更要处理客人问题，。这种亲身参与的体验，令David更明白每个岗位的运作及难处。时至今日，贵为「老闆，他仍然毫不介意到大堂招唿客人，为客人拉行李，获得「客人打赏小费二十元」。
David在创业路上也非一帆风顺。David理解上班一族的困扰—工作时间长、压力沉重、生活急赶…于是开设「小休站」Nap Lounge，在鬧市中提供私人空间让上班族歇息、小睡一下，提升都市人的生活质素。这个崭新服务在业内引起不少迴响，甚至成为美国业界的会议讨论个案，但却未能在香港立足，David当机立断，止蚀离场。
「面对失败，要调整及平衡自己的心态，人生总是有赢有输，重要的是学懂反思，从失误中学习、有所得着。」
理大一直与毕业生保持紧密联繫，一日理大人，终身理大人。理大校长唐伟章教授和酒店及旅游业管理学院院长田桂成教授分別专程去珀荟探望David，想了解一下校友以及酒店的营运情况，David无言感激，于他而言，这是莫大鼓励。」
David的创意也用于他的管理安排上。他将企业家精神(Entrepreneurship) 引用于酒店管理，鼓励内部创新及建立「内部企业家精神」(Intrapreneurship)：无论公司赚与蚀，他每个月都抽取指定的业积比例平分予所有员工，令每个同事都变成老板，各自监督同事，大家都共同努力争取好业积。
理大鼓励创新及企业家精神，David这位毕业生可谓成功典范，他充份体现理大的创业精神—有梦想，有创意，敢于尝试，更难得的是他以积极正向思维，勇于面对挫折，不屈不挠，迎难而上，开创自己头上的一片天。
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刘嘉伟先生 |