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理大食品安全联盟获颁国际食品保护协会会员传播奖

理大食品安全联盟获国际食品保护协会(IAFP)颁发会员通讯奖,表扬我们与会员间拥有良好的沟通渠道、积极制作优质的刊物及传播媒介以推动食品安全及质量的发展,为持份者提供最新的信息。颁奖典礼已于2019年7月21日在肯塔基州路易斯维尔IAFP 2019年度会议期间,分会理事会会议上举行。 IAFP成立于1911年,拥有来自50个国家包括教育工作者、政府代表、微生物学家、食品行业管理人员和质量控制专业人员等的会员等,涉猎的领域包括整个食物供应链。IAFP旨在为全球食品安全专业人士提供一个交流有关保护食品供应信息的平台。 FSC在2015年中正式成为IAFP的香港分会,增加双方在各地促进食品安全的协同效应。 4 年期间FSC已从起步阶段发展到: ·         拥有 61家本地及跨国公司会员 ,它们来自食品行业的各个层面,包括制造、零售和批发、餐饮、检测服务、食品安全管理和其他相关组织,以及 国际知名的顾问会 成员; ·         组织第一届 全球食品安全及科技论坛 (GFSTF)、及共同组织GoFood  2017 (第二届GFSTF) 、GoFood 2019 (第三届GFSTF) 以提供一个国际性技术交流的机会,透过科学和技术解决食品安全问题,并通过与LU、DTU和Unibo合作,持续举办此论坛; ·         积极参与全球性活动,与国际机构紧密联系,例如国际食品安全当局网络(INFOSAN)、联合国项目事务厅(UNOPS)、世界卫生组织 (WHO) 及食品法典委员会(Codex); ·         针对食品掺假、食品供应情报和技术开发等方面,展开及参与各类合作项目,当中最新项目为欧盟「地平线2020计划」的EU-China-Safe; ·         通过FSC的网站、传单、理大食品安全电子通讯和LinkedIn等社交媒体建立与会员和业界的沟通渠道,推广及提供对食品安全和质量的最新信息; 以及 ·         组织各类活动并将网络扩展全球,促进业界、学术界、政府和其他食品安全持份者之间的交流。 获颁会员通讯奖是对FSC积极以科学技术作为推动食品安全及质量的努力作出肯定,理大将会继续推动尖端食品安全和食品技术的发展,以惠及全球。

2019年7月21日

奖项及成就

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世界食品安全日

理大创新及科技发展总监及食品安全联盟召集人刘乐庭博士应邀在首届世界食品安全日分享跨领域合作和学术界创新科研在解决食品安全挑战上的重要性。他的观点获得美国食品药物管理局副局长Frank Yiannas先生和食品法典委员会主席Guilherme da Costa先生共同支持。FSC作为香港唯一的代表,将尽一切努力支持世界卫生组织的这项倡议。 世界食品安全日(WFSD)由联合国大会通过,并于2019年6月7日首次启动。世界卫生组织 (WHO) 与联合国粮食及农业组织(FAO)很高兴和会员国共同庆祝2019年首届的世界食品安全日,并期望大家将来继续鼎力支持。 “充份、安全及具营养的食物是维持生命和促进健康的关键。食源性疾病会导致医疗保健系统紧张、损害国家经济、旅游业和贸易, 从而阻碍社会经济发展。现时估计每年有6亿个医疗案例是由食源性疾病引起。世界上每十个人当中便有一人会因食用受污染的食物而生病,当中5岁以下的儿童占40%,即约125,000人。可想而知,食品安全对人类健康构成越来越大的威胁。 食品安全是实现联合国可持续发展目标的关键,也是政府、制造商和消费者之间的共同责任。从农场到餐桌,每个人都有责任确保我们食用的食物是安全的,而且不会对我们的健康造成损害。世卫将通过世界食品安全日,致力将食品安全纳入主流的公共议程,达至减轻全球食源性疾病的负担。” -          请按此查阅世卫组织庆祝世界食品安全日的详情。 请按此查阅有关WFSD更多信息。 请按此观看WFSD的发布活动。

2019年7月6日

其他

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理大两项杰出科研同获「TechConnect全球创新奖」

香港理工大学(理大)两项科研成果在美国举行的「2019 TechConnect 世界创新会议暨博览会」(TechConnect)上分别获颁全球创新奖,再度为港争光。TechConnect是全球最大型的跨界别交流合作平台,致力推动创新科技发展及商业转化。这是理大连续第三年于此国际盛会上取得佳绩。 理大在TechConnect 2019中获奖的两个项目负责人为:应用生物及化学科技学系马聪博士(中)和纺织及服装学系Nuruzzaman NOOR 博士(右二)。 理大获「TechConnect全球创新奖」的两个项目为: 理大应用生物及化学科技学系助理教授马聪博士与香港中文大学医学院微生物学系硏究助理教授杨小博士共同发明的「全新抗生素候选药物」 该跨学科研究团队利用电脑辅助方法进行药物研发,发现一些细小的分子可适用于研发抵御超级细菌的新型抗菌药物。这些化合物的应用目标、化学结构和机制均与现有的抗生素截然不同,对于抑制细菌生长有极大作用,且对人体细胞全无毒性。此项发明现正接近临床前的开发阶段。新的耐药性问题正蔓延全球,对人类健康构成威胁。这些新的候选药物有望补充目前用于治疗传染病的抗生素成效。 理大应用生物及化学科技学系助理教授马聪博士(右)与香港中文大学医学院微生物学系硏究助理教授杨小博士共同研发「全新抗生素候选药物」。   理大纺织及服装学系助理教授(研究)Nuruzzaman NOOR 博士的「超声波化学晶种涂层」 现时在织物上加添无机金属氧化物质涂层的技术一般需于高温、低压和特殊的气体环境下进行;而制成品的化学成份也会因为经过漂洗或过滤而流失,降低原有效能(例如对抗紫外线的防晒功能)。这项创新超声波化学晶种沉积法是利用细小的晶种层,令无机金属氧化物涂层变得更持久;制造过程可在室温环境下进行,令制造成本减低﹑过程更快和更有效率。这项研究成果可应用于功能性及上釉服装等不同领域。 理大纺织及服装学系助理教授(研究)Nuruzzaman NOOR 博士于TechConnect 世界创新会议暨博览会上获颁全球创新奖。 理大副校长(科研发展)卫炳江教授工程师表示:「这些奖项不但肯定了理大科研人员在进行具影响力科研项目方面的努力,亦同时印证了理大致力开发科技,并转化成具实际应用价值的科研成果,以贡献社会、裨益世界。」 TechConnect 主办机构每年都收到来自全球顶尖院校及科研机构如美国麻省理工学院、桑迪亚国家实验室、阿贡国家实验室及瑞士EPFL-LPAC实验室等提交的项目,数目超过六百份,当中最优秀的15% 将获颁授创新奖。今年大会颁发了30项全球创新奖予非美国资助的项目,以及59项国家创新奖予美国国家资金资助的项目。 理大代表团于6月17日至19日出席了在美国波士顿举行的TechConnect,展示理大共21项科研成果,并与来自全球各地的业界代表、跨国集团、高等学府进行交流,探讨产品发展和合作机会,以期进一步推动创新科技的应用,为社会和世界带来更大裨益。 多年来,TechConnect成功联系不同大学、科研机构以及初创企业家,促进优秀应用科技及研发项目。 ***** 有关 TechConnect 2019详情,请阅览大会网页 按此观看活动照片

2019年6月17日

奖项及成就

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理大与南中国顶尖的纺织大学签署合作协议 共同推动环保健康纺织材料

香港理工大学(理大)今天宣布与五邑大学签署合作框架协议:两所大学将携手研究开发环保绿色健康纺织材料,为期三年。此项合作标志着香港与江门这两个大湾区的大城市进行联合研发工作的重要里程碑。 作为世界上最大的纺织品和服装生产和消费地区之一,内地对「绿色和健康」纺织品的需求不断增长,为生产防黴抗菌布料营造了巨大的市场潜力。此项合作旨在促进两所大学的专家研发创新的纺织品染色和整理技术,以解决人造纤维及其化学过程所引致的健康和环境问题。此外,由于纺织品在适当的水分﹑养分和温度条件下,容易成为细菌和微生物迅速滋长及繁殖的温床,故此两所大学还会研究如何透过研发创新的抗菌织物加工添加剂及加工方法,提升纺织品中抗菌﹑抗微生物和抗真菌的效能。 理大副校长(研究发展)卫炳江教授工程师(左)和五邑大学党委书记张焜教授代表双方交换已签署的合作协议文本。 理大副校长(研究发展)卫炳江教授工程师在签署仪式上致辞:「理大致力把科研成果转化为具影响力的应用技术和解决方案;而且在这方面素有绩效,为社会及人类带来裨益。凭藉我们在智能材料﹑可穿戴纺织品电子产品和生物医学用纺织品等纺织技术方面的研究优势,相信此项合作将成功开发出下一代『绿色和健康』的纺织品。我们很高兴能与大湾区内的大学,如:五邑大学合作;这些合作平台将加速区内的科研发展﹑开发创新技术,和科研成果产业化的进程。」 合作协议由理大纺织及服装学系讲座教授兼李氏时装及纺织授席忻浩忠教授(前左)及五邑大学纺织材料与工程学院院长于晖博士(前右)签署。 五邑大学党委书记张焜教授对理大启动纺织研究合作表示感谢,他冀望这是双方合作的起点,将来两所大学的科研协作更可扩展至其他学科和领域。 出席签约仪式的包括:理大副校长(研究发展)卫炳江教授﹑理大协理副校长(科研支援)黄国贤教授﹑理大纺织及服装学系讲座教授兼李氏时装及纺织授席忻浩忠教授﹑五邑大学党委书记张焜教授﹑五邑大学第三届校董会主席吴荣治先生;以及五邑大学纺织材料与工程学院院长于晖博士。 按此观看活动照片。

2019年6月5日

研究及创新

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2019 BIO International Convention & Study Mission

2019 BIO International Convention (BIO 2019) – June 3-6, Philadelphia, PA & Side Mission – 30 May – 3 June, Los Angeles and Philadelphia BIO is the largest, most influential biotech meeting in the world with an average of over 1800 exhibitors and 15,500+ top tier biotech executives from 69 countries. Why BIO We were able to showcase, in our previous participations, PolyU’s research excellence and establish valuable connections with leading scientific and industrial partners, such as Harvard School of Public Health, Novartis, Johnson & Johnson, Merck, Illumina, Wyss Institute, Broad Institute of MIT and Harvard, The Scripps Research Institute, Gladstone Institute, etc.   Financial Support – Limited, First-come-first-served ITDO is able to offer financial support to interested PolyU faculty members e.g. flight ticket and accommodation within event period, biotech mission participation fee. ITDO Support to Your Participation ITDO will continue to promote our research capabilities at BIO 2019, through   1.      Preparing your technology leaflet - Please fill out the Collaborative Opportunities Exploration Form and return to us by April 12, 2019. 2.      Exhibiting and promoting your research at the Hong Kong Pavilion. 3.      Coordinating participation in the biotech mission to introduce our research capabilities (please click here for tentative program), and 4.      Scheduling one-on-one partnering meetings with potential collaborators. More Information and Contact If you are interested in participating, please contact Ms. Nelly Lam, Senior Manager, ITDO (Email: nelly.lam@polyu.edu.hk, Tel: +852 3400 2819) preferably by April 10 so that we could work with you on how to best prepare for the event. More information about BIO 2019 - check out https://convention.bio.org/2019/ and the BIO 2018 Event Summary. To learn more about ITDO’s Life Science & Biotechnology Collaborative Platforms, please click here.

2019年6月3日

其他

PolyU ranked eighth in field-weighted citation impact of AI research

According to a study on the citation impact of research papers in the area of artificial intelligence (AI), PolyU is ranked number eight, the highest ranking among Hong Kong universities by field-weighted citation impact among the global universities under this study. And the top three are Massachusetts Institute of Technology, Carnegie Mellon University and Nanyang Technological University, Singapore. In terms of field-weighted citation impact by region, Hong Kong was on the top three, with a citation impact score of 2.00 although it produced fewer than 2,500 publications on AI over the time frame. This study is held by Times Higher Education and supported by Elsevier’s Scopus database. AI is one of the emerging areas for the education and research development of PolyU which has established various research collaboration platforms and has been carrying out many projects in this advanced technology. For instance, PolyU - Alibaba Cloud on Artificial Intelligence Collaboration particularly in smart cities and smart healthcare, PolyU - Royal College of Art to set up AI powered Design Laboratory, PolyU's funded projects in Alibaba Innovative Research Program, AI-powered system in textile industry, etc. Institution  Country  Publications  Field-Weighted Citation Impact   Massachusetts Institute of Technology  United States  1,011  3.57  Carnegie Mellon University  United States  1,311  2.53  Nanyang Technological University  Singapore  1,197  2.51  University of Granada  Spain  587  2.46  University of Southern California  United States  627  2.35  Technical University of Munich  Germany  656  2.27  Institute of Automation, Chinese Academy of Sciences  China  588  2.26  Hong Kong Polytechnic University  Hong Kong  602 2.20   National University of Singapore  Singapore  807  2.14  Chinese University of Hong Kong  Hong Kong  530  2.09 Source: Elsevier/Scopus Source of article: Times Higher Education (THE), May 2017

2019年5月8日

研究及创新

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香港理工大学召开全港首次「海洋机械人国际论坛」• 探索划时代的海洋机械人技术

香港理工大学(理大)今天举办了香港第一个「海洋机械人国际论坛」,邀请国际及本地专家讨论在香港以及大湾区推动海洋机械人技术发展及应用。这是理大与顶尖大学和研究所建立战略研发联盟﹑进一步加强更紧密合作关系以探索创新技术而发起的重要活动之一。 理大副校长(科研发展)卫炳江教授致欢迎辞时说:「我们很高兴与各地机械人技术的专家合作,研究﹑发展和应用海洋机械人技术,以致我们能研发出突破性的应用,以崭新科技支援深海探测。」 论坛的讲者包括不同机构的顶尖研究专才:英国伦敦帝国理工学院(帝国)主力于仿生物机械人技术研究及专责国际科技合作总监和担任生物机电学研究高级讲师Ravi VAIDYANATHAN 博士;法国蒙彼利埃大学计算机科学、机械人和微电子实验室Ahmed CHEMORI博士;中国科学院渖阳自动化研究所机器人实验室(渖阳实验室)李硕教授;和英国爱丁堡大学机械人研究中心总监David M LANE教授。 他们分享的主题涉及生物机电感应电机控制﹑自主水底航行器,用于深海探测和操作的海洋机械人。这些专家亦就海洋机械人技术交换了宝贵的意见和经验。 专门研究生物动力学﹑控制和机械人技术的理大机械工程学系副教授景兴建博士说:「海洋机械人技术研究属下有两个重要领域,就是深海海底探测和操作技术,以及新一代被生物启发的海洋机械人。这些技术对促进海洋勘探和开发十分重要,并能大力推动海洋和环境污染的研究﹑重要水底基础设施的检查﹑自然资源勘探,以及传感和测绘海洋项目。」 理大工程学院院长文効忠教授表示:「理大致力进行具影响力的研究和推广知识转移。我们位处香港这个沿海城巿,拥有先天的地理优势进行海洋探索。理大会善用与世界顶尖研究学者建立的紧密关系,致力领导海洋机械人科学技术的研究,以达致对全球有所贡献的成果。」 理大于上月与帝国和渖阳实验室分别签署了合作备忘录,加强理大与研究机构翘楚的伙伴关系,并同意合作进行联合研究,特别是针对海洋勘探﹑海洋开发的科学及民事应用方面的创新机械人技术领域。 为支持香港特区政府的InnoHK 计划及发展香港成为国际科研合作中心的目标,理大已向港府的AIR@InnoHK创新平台项目提交建议,申请建立一个顶尖研究的国际联合研究中心海洋机械人研究所。理大亦计划在这个新兴研究领域推出一系列活动,以探索和于各行各业中推广应用具影响力的海洋机械人,为社会带来极大裨益。 按此观看活动照片。

2019年4月3日

其他

2018 粤港澳大湾区生物科技创新高峰研讨会

「粤港澳大湾区生物科技创新高峰研讨会」假唯港荟举行,多位领导者及政府官员参与,就香港及大湾区的生物科技发展、挑战及未来的协同机遇分享意见。 与会者包括香港特别行政区中联办教育科技部副巡视员刘志明先生、广东省科技服务业研究院曾路院长、理大大学司库李国祥医生, 香港南丰集团董事长及行政总裁梁锦松先生, 香港科学园董事局成员潘家铭先生,以及其他香港及大湾区制药公司的领导者。 按此浏览活动的照片。

2018年12月10日

其他

"2018 Biotechnology Innovation in Greater Bay Area” Summit

A “Biotechnology Innovation in Greater Bay Area” Summit was held at Hotel ICON with the participation of various leaders and government officials to give their insights on the biotechnology development in Hong Kong and the Greater Bay Area, the challenges and the synergized opportunities ahead. Participants include Mr. Liu Zhiming, Deputy Inspector (Education and Science), Liaison Office of the Central People's Government in Hong Kong SAR; Dr. Zeng Lu, Director of Guangdong Academy of Science and Technology Service; Dr. Lawrence Li, University Treasurer of PolyU; Mr. Antony Leung Kam-chung, GBS, JP, Group Chairman & CEO of Nan Fung Group; Mr. Gavin Poon, Board Member of Hong Kong Science & Technology Park and many other leaders from the pharmaceutical companies in Hong Kong and Greater Bay Area. To view the snapshots, please click here.

2018年12月10日

其他

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理大与华润拟建两个联合研究中心 研发微电子及精准医学技术

香港理工大学(理大)与华润微电子有限公司(华润微电子)及华润生命科学产业发展有限公司(华润生命科学)分别达成战略性协作研究框架协议,探讨共建两个联合研究中心,以发展微电子新型器件及精准医学技术,深化长远战略性合作,以及转化有关技术和成果。 理大研究人工智能、先进材料、生命科学及医疗保健技术领域均表现卓越,华润微电子和华润生命科学将为理大研究人员提供资源和支持,与理大建立一个互利平台,共同通过产、学、研合作,推动成果产业化。 理大副校长(科研发展)卫炳江教授今天与华润微电子总经理张沈文先生、华润生命科学董事长颜建国先生在理大校园签署合作协议,见证人包括:中联办教育科技部副巡视员刘志明先生、理大校董会主席陈子政先生及华润集团首席战略官陈鹰先生。   理大校董会主席陈子政先生表示,理大一直致力进行具影响力和有实用价值的科研,我们除了基础研究,也非常重视应用研究。在本港的大学之间,理大在知识转移方面的成绩突出,连续四年领先。这有赖于我们多年来与业界建立紧密的合作关系,是业界很好的合作伙伴。这次,理大与华润透过协作研究,定能推动产、学、研合作,转化成果,提升大众的生活素质,促进社会经济繁荣。   华润集团首席战略官陈鹰先生认为,华润集团作为国家企业,坚定实施创新驱动发展战略。科技创新将成为集团转型发展的重中之重,将科技创新作为集团一项长期性、持续性战略。华润集团立足长远培育创新的环境和基因,加大科技创新投入、加强人才培养和梯队建设、完善企业文化和激励机制保障。华润集团与理工大学的合作,是落实国家创新驱动发展战略及粤港澳大湾区的发展计划、和集团创新发展战略的重要举措,双方将发挥各自优势,加强科技创新和人力资本合作与投入,推动科技成果商业化、产业化。华润集团将不断增强经济的创新力和竞争力,推动经济在实现高质量发展上取得新进展。                                                                                                             理大将与华润微电子共同研发采用纳米材料的智能可喷涂型传感器配合网络技术,用于自动实时监测大型风力发电机叶片结构性损伤的健康监测及管理,冀将之应用于华润旗下能源公司的风力发电机组上。另外双方也将合作研发具低成本、重量轻和高灵敏度等特点的有机电化学晶体管,以作体检诊断之用。 华润微电子将通过不同资源支持理大的研究团队共同研发第三代功率半导体和模块化器件、传感器应用、人工智能和先进制造、物联网和智能城市领域等合作项目,提供研发经费支持和资源,共同申报香港及国家科研项目,也利用相关渠道,努力开拓国内外市场,把相关技术与成果转化为产业。 理大亦会与华润生命科学共同研发生命科学前沿技术及产品和临床技术,共建联合研究平台,进行精准医学的基础和临床研究。双方将充分利用各自优势,针对肿瘤、心脑血管疾病、内分泌代谢疾病、罕见病等领域,理大以专家进行科研,而华润生命科学则会提供研发经费支持,以及构建渠道协助推进相关技术的应用。 有关香港理工大学 香港理工大学约有28,000名学生。透过不同学院,理大致力将教育及科研与现实社会联系起来,发扬校训「开物成务‧励学利民」的精神。理大的崭新教育模式,将专业知识、服务学习和现实社会体验结合起来。我们致力培育贡献社会的杰出人才,更挑战极限,为开拓知识,让开天辟地的构思意念孕育成长,造福世界。我们的努力正好反映大学承担重任,矢志「启迪思维‧成就未来」。 有关理大详情 : https://www.polyu.edu.hk   关于华润 ( 集团 ) 有限公司 华润的前身「联和行」于1938年在香港注册成立。今天,华润集团已发展成为香港和中国内地最具实力的多元化企业之一,主营业务与大众生活息息相关,包括大消费、大健康、城市建设与运营、能源服务、科技与金融5大领域。华润集团下设7大战略业务单元、17家一级利润中心,在香港拥有7家上市公司,在职员工逾40万人。2017年,华润集团实现营业收入5,410亿元港币,2018年位列《财富》世界500强第86位。 网址 : https://en.crc.com.cn/   关于华润微电子有限公司 华润微电子有限公司是华润集团旗下负责微电子业务投资、发展和经营管理的高科技企业,亦是中国本土规模和影响力最大的综合性微电子企业之一,为国内唯一拥有集成电路设计、掩模制造、晶圆制造和封装测试产业链最完整的半导体企业,拥有先进的6吋和8吋晶圆生产线,先进的封装测试生产线,是国内模拟IC、功率器件和MEMS等产品领域最大的生产制造企业,拥有强大的产品研发、晶圆制造和封装测试支持能力。 网址:http://www.crmicro.com   关于华润生命科学产业发展有限公司 华润生命科学产业发展有限公司的定位是华润集团大健康板块的「创新引擎」,战略聚焦精准医学、生物技术、数字医疗三大领域。目前,华润生命科学正在北京建设华润生命科学园,积极吸引蛋白质、小核酸iRNA、溶瘤病毒、CAR-T、单抗、中医药、医疗器械、航天微生物、基因检测等领域的技术成果落地转化,打造产、学、研、用四位一体的综合平台。同时筹建生命科学研究院,一体化推进基础研究、技术研发、应用示范和成果转换,组织开展行业尖端课题研究和自主创新人才培养,助力自主创新和世界科技强国建设。   按此浏览新闻稿。 按此浏览活动的照片。  

2018年11月14日

研究及创新

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