Search Result | Research Institute for Future Food

International Conference on Food Waste to Food Sustainability (FWFS 2022) successfully held (只提供英文版本) (只提供英文版本) A two-day International Conference on Food Waste to Food Sustainability (FWFS 2022), hosted by the Research Institute for Future Food (RiFood) of the Hong Kong Polytechnic University (PolyU), was held successfully on 24-25 August 2022.

The 1st International Conference on Food Waste to Food Sustainability 2022 (English Only) | 未來食品研究院

https://www.polyu.edu.hk/rifood/news-and-events/event/2022/8/fwfs2022/?sc_lang=tc

The FWFS2022 Conference will provide an excellent opportunity for participants to exchange information with fellow scientists, engineers, policy-makers, and industrial personnel, with a wide spectrum of topics covering: Please complete registration online on or before 18 August 2022. Successful registration will receive a confirmation email ...

院長的話 | 未來食品研究院

https://www.polyu.edu.hk/rifood/people/director-message/?sc_lang=tc

歡迎來到未來食品研究院 (RiFood)! 理大於2021年5月成立香港首個由大學營運的「未來食品研究院」(RiFood) ，以促進食品科學與人類健康領域具影響力的跨學科研究。RiFood 以「食物可持續發展」、「智慧科技與功能性食品研發」及「營養與人類健康」為三大主要研究方向。集合45位來自理大13...

關於RiFood | 未來食品研究院

https://www.polyu.edu.hk/rifood/about-rifood/about-rifood/?sc_lang=tc

關於RiFood 「食品科學與人類健康」是理大的策略性研究重點之一。為配合社會需求，理大於2011年8月成立香港首間由大學營運的食物安全及科技研究中心（FSTRC）。多年來，FSTRC的研究團隊在不同的研究領域上均取得矚目的技術突破，獲得社會各界的廣泛認同。自2011年起，FSTRC透過申請科研項目、捐...

抱負及使命 | 未來食品研究院

https://www.polyu.edu.hk/rifood/about-rifood/vision-and-mission/?sc_lang=tc

我們的抱負致力成為一所在開拓及轉移知識方面均領先的研究院，透過科研、公共教育和專業服務以解決和應對食品科學和人類健康領域中的關鍵科學問題和挑戰，造福人類。我們的使命通過跨學科合作，促進食品科學與人類健康具影響力的前沿研究；為食品及健康產業提供創新及可持續的解決 ...

首頁 | 未來食品研究院

https://www.polyu.edu.hk/rifood/?sc_lang=tc

讓我們“為未來創造更好的糧食系統，為人類創造更美好的世界”！. 未來食品研究院院長. 應用生物及化學學系副教授. 黃家興博士. 食物可持續發展. 了解更多. 智能科技及功能性食品研發. 了解更多. 營養及人類健康.