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環境及生態局及漁農自然護理署到訪理大未來食品研究院

2025年10月3日


環境及生態局常任秘書長(食物) 楊碧筠女士,JP及漁農自然護理署署長黎堅明先生, JP於2025年9月30日率領代表團到訪理大未來食品研究院 (RiFood)。

理大常務及學務副校長黃永德教授、未來食品研究院院長黃家興教授及未來食品研究院副院長郭穎軒教授熱烈歡迎代表團的蒞臨,並向代表團介紹了RiFood的創新科研項目以及最新發展。代表團隨後參觀信佳城市綠色耕種研究實驗室,深入了解針對香港市民普遍鈣、鐵及碘攝取不足問題而研發的創新生物營養強化技術,並一同品嚐以精準水耕技術培植的沙律蔬菜,親身體驗科研成果。


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