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未來食品研究院成員調查發現近半數網上飲食資訊存誤導

2025年5月30日


未來食物研究院成員羅家禧助理教授聯同香港營養學會及香港都會大學,對超過900名香港市民進行了一項有關營養知識來源及飲食攝取的調查。

調查發現,近40%受訪者曾嘗試至少一種流行飲食法,以間歇性斷食最常見 (51%),其次為低碳飲食 (43%)。雖然逾半受訪者從社交媒體獲取健康飲食資訊,但調查顯示,逾40%網上流傳的營養建議帶有誤導成份。

羅教授分析,港人普遍注重健康飲食,同時願意通過執行不同飲食法來改善健康狀况。這些發現突顯了營養學專業人員在應對大量帶誤導成份的健康資訊方面所面對的挑戰。

網上報導 :
TVB - https://polyu.me/4j5XhR5
Now TV - https://polyu.me/43CRRZe
有線新聞 - https://polyu.me/3ScQ5YC
商業電台 - https://polyu.me/43mCbIk
The Standard - https://polyu.me/3FgJqcO
東方日報 - https://polyu.me/4k2cc09
明報 - https://polyu.me/4kbgCBN
星島日報 - https://polyu.me/4j6mFq5
am730 - https://polyu.me/3He4O2Y
頭條日報 - https://polyu.me/4knqbx9
大公報 - https://polyu.me/4kKKULN
文匯報 - https://polyu.me/3F0LJRn
點新聞 - https://polyu.me/3H1Xnfh
香港仔 - https://polyu.me/3ZesMSb
橙新聞 - https://polyu.me/3FcLsLe
堅料網 - https://polyu.me/4mtOjjJ

 


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