威士忌工作坊

威士忌工作坊於2018年8月11日在帝苑酒店J’s Bar Bistro餐廳舉行，吸引了19位參加者。威士忌專家黎卓匡先生 (Chris) 講解了有關威士忌的入門知識，並介紹了來自不同國家的六大威士忌品牌，指導大家聞香及品味技巧。Chris還介紹了如何將威士忌與巧克力搭配和與加水混合，以加深參加者對威士忌的瞭解。

參與者都十分投入這次的工作坊。活動結束後，他們更在這間優秀餐廳裡繼續享受Happy Hour!

與香港貿發局的聯乘活動: 香港國際美酒展

今年的香港國際美酒展提供超過70項多元化精彩活動。校友會與與香港貿發局合作，在2018年11月10日舉辦了獨家的會員參觀活動。通過此平臺，會員深入瞭解世界各地新舊釀酒區出產的美酒。從圖片中可看到他們非常開心地品嚐各種特色佳釀。