【校友嘗味會】色．香．味：法式葡萄酒之夜

繼五月的清酒品味之夜，校友嘗味會再度邀請您踏上一場感官之旅──這次將深入法國享負盛名的葡萄園！

活動由品酒師李蔚欣女士（Olivia）主持，畢業於藍帶廚藝學院的她創辦PENTICTON，曾為香港法國國慶酒會及米芝蓮星級餐廳設計酒單。在Olivia的帶領下，各位將會：
• 品鑒精選法國佳釀
• 探索法國葡萄酒的美學奧秘
• 學習獨家「簡化色-香-味品鑒法」，跳出標籤與評分的框架，輕鬆掌握選酒技巧
• 展開日嚐葡萄酒的美味關係

活動詳情：
日期：2025年9月26日（星期五）
時間：18:30 - 20:00（18:20開始登記入場）
地點：香港理工大學酒店及旅遊業管理學院Vinoteca Lab  
費用：每位港幣280元（包括4杯精選法國葡萄酒）
語言：廣東話／英語

名額有限！立即報名，把握與校友共酌美酒、交流學習的好機會。

請務必先閱讀以下須知：

• 出發當天三小時前，如天文台懸掛八號風球或以上或黑色暴雨警告，活動將會取消。主辦單位亦會評估實際天氣情況，通知參加者改期或取消安排，以確保安全。
• 參加者需自行衡量個人健康及體能狀況，並於活動期間遵從指引；亦需於活動期間注意個人的安全，以及負責相關風險。
• 請確保所有報名資料正確無誤。如因錯誤填寫資料引致任何問題，參加者需自行負責。