「絲路潮起·閩港同心」——「南平武夷茶藝」非遺萬象・閩風主題體驗課堂
-
Date
01 Dec 2026
-
Organiser
香港理工大學
-
Time
14:00 - 18:00
-
Venue
BC301 Map
Enquiry
教育科技人才政策研究院 priett.office@polyu.edu.hk
Remarks
此課堂將會以普通話進行
Summary
非遺技藝簡介:
武夷茶藝(武夷工夫茶藝)是發源於福建武夷山地區的民俗茶藝,屬烏龍茶(武夷岩茶)的泡飲方式,是中國工夫茶藝的源頭。該茶藝融匯了對武夷岩茶茶性的了解、器皿的選用、水的選擇、火候的掌握及沖泡技法,旨在通過精巧的沖泡程序將武夷岩茶的「岩骨花香」發揮到極致,兼具極高的藝術觀賞性與茶湯品飲價值。
2026年,武夷茶藝入選福建省第八批省級非物質文化遺產代表性項目名錄。
非遺體驗課堂場次:
日期:2026年12月1日(星期二)
地點:BC301
時間:第一場14:00‑15:30(約1.5小時)
第二場16:30‑18:00(約1.5小時)
*兩個場次內容相同,參加者只需參加其中一場。課堂名額有限,先到先得。