2020年度中国国际食品安全与质量控制会议及展览

理大食品安全联盟 (FSC) 将联同食品安全及科技研究中心 (FSTRC) 参与2020年度中国国际食品安全与质量控制会议 (CIFSQ)，并于会议及展览上分享理大在食品安全的研究成果，开拓新的合作的机会。CIFSQ是中国食品安全界最具代表性的年度会议之一， 以国际性、专业性、教育/培训和交流为特色，汇集全球专家，共同探讨食品安全热点问题，并交流食品安全在科研创新、引入数字化技术、最佳管理实践以及监管立法等多层面提升食品安全措施和手段的最新进展。

理大暂任协理副校长(创新及技术发展)及食品安全联盟召集人刘乐庭教授在会议第一日主题演讲「COVID-19大流行期间和之后的食品安全」及参与Yves Rey先生主持的「生物技术和信息技术创新在改善中的作用确保食品安全和营养」圆桌讨论。

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