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调酒工作坊
“你不能买到快乐，但可以准备一杯鸡尾酒。”2017年9月16日，二十多位校友参加了我们在香港JW万豪酒店举办的调酒工作坊。这个活动不单激发了每个人的调酒潜能，还令整个下午充满乐趣。我们很高兴有机会可以到吧台后面去看看怎样调酒。获奖调酒师陈智麟先生及其团队向我们讲解了调酒的基本理论，并示范调制三种经典以及他的原创鸡尾酒。最重要的是，大家都有机会DIY独一无二的鸡尾酒！......
参观绿汇学苑
想不想摆脱繁忙的城市生活，到绿色的大自然中走走?2017年10月14日，学院校友会参观了绿汇学苑。绿汇学苑(大埔旧警署)是1899年建成的一级历史建筑，重新修葺后把大自然与小区结合，实现可持续生活。绿汇学苑还提供客房，让客人可以欣赏到建筑的原貌。对于那些想要更健康生活方式的人来说,参加了一个非常有趣的低碳饮食工作坊是个极好的主意。对我们所有人来说, 到花园收割当季食材并在历史建筑内制作午餐更是种非常特别的体验。.....
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活动聚焦
