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年齡友善的社區廚房實用指南

產品編號OT010

尺寸

產品及配件

    電子小冊子1本

情况:如何建造樂齡廚房?
簡介:年齡友善的社區廚房實用指南，提出改善長者在餐飲業的工作條件建議

設計特點

避免廚房意外貼士 了解廚房工序及安全指引 提供樂齡廚房的相關資訊 實地考察分析結果 透過考察白田邨社區廚房的運作，對改善長者工作條件提出建議，為其他類似的社區廚房作參考

適用對象

    一般長者

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