劉樂庭博士
香港理工大學 暫任協理副校長(創新及技術發展)
香港理工大學 創新及科技發展總監
香港理工大學 應用生物及化學科技學系客座教授
食品安全聯盟召集人
DISH 環球食品安全及質量中心理事會成員
香港食品安全協會副會長

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劉 樂 庭 博 士 在 創 新 生 物 科 技 產 品 的 研 發 及 商 品 化 , 尤 其 是 基 因 檢 測 與 分 子 診 斷 領 域 上 擁 有 超 過 20 年 經 驗 。 劉 博 士 曾 就 職 於 領 先 全 球 的 瑞 士 跨 國 公 司 、 並 參 與 創 立 和 營 運 多 間 生 物 科 技 公 司 , 為 臨 床 、 食 品 和 獸 醫 行 業 提 供 創 新 的 產 品 和 服 務 。 他 早 在 2000 年 初 帶 領 亞 洲 第 一 個 實 驗 室 獲 得 轉 基 因 生 物 定 性 和 定 量 分 析 認 證 ( ISO 17025 ) , 並 開 發 了 百 多 種 在 全 球 銷 售 的 分 子 檢 測 服 務 和 產 品 , 其 中 禽 流 感 病 毒 ( 包 括 H5 亞 型 ) 分 子 檢 測 試 劑 盒 為 首 批 獲 得 政 府 監 管 部 門 批 准 的 試 劑 盒 ( 日 本 ) 。

劉 博 士 在 2013 年 加 入 香 港 理 工 大 學 ( 理 大 ) 擔 任 創 新 及 科 技 發 展 總 監 以 及 應 用 生 物 及 化 學 科 技 學 系 客 座 教 授 , 負 責 策 略 性 的 創 新 科 技 發 展 , 促 進 高 影 響 力 的 研 究 與 合 作 , 致 力 推 動 創 新 的 知 識 產 權 管 理 , 並 透 過 縮 窄 業 界 和 學 術 界 之 間 創 新 科 技 技 術 成 熟 度 的 差 距 , 推 廣 創 新 科 技 的 轉 化 和 應 用 。 劉 博 士 為 理 大 食 品 安 全 聯 盟 的 召 集 人 , 聯 盟 為 一 個 食 品 安 全 持 份 者 的 合 作 網 絡 和 技 術 開 發 平 台 , 現 擁 有 數 十 家 跨 國 和 本 地 公 司 會 員 。 在 劉 博 士 的 領 導 下 , 聯 盟 目 前 為 聯 合 國 糧 農 組 織 / 世 界 衛 生 組 織 食 品 法 典 委 員 會 (FAO/WHO Codex Alimentarius Commission) 中 第 一 個 及 唯 一 一 個 來 自 香 港 和 大 中 華 地 區 的 觀 察 員 。 劉 博 士 亦 是 DISH 環 球 食 品 安 全 及 質 量 中 心 首 屆 理 事 會 主 席 及 現 任 理 事 會 成 員 , 該 中 心 是 四 個 經 濟 體 間 獨 特 的 非 牟 利 聯 盟 , 旨 在 促 進 歐 洲 - 香 港 / 中 國 以 至 亞 太 地 區 食 品 安 全 和 質 量 方 面 的 合 作 。 劉 博 士 在 理 大 建 立 了 多 個 跨 領 域 合 作 平 台 , 以 促 成 更 好 的 技 術 轉 讓 , 同 時 繼 續 他 在 生 物 科 技 方 面 的 研 究 。

劉 博 士 在 業 界 和 政 府 機 構 擔 任 多 項 公 職 , 包 括 香 港 政 府 抗 菌 素 耐 藥 性 專 家 委 員 會 以 及 企 業 支 援 計 劃 的 評 審 委 員 會 委 員 , 過 去 亦 擔 任 中 小 型 企 業 委 員 會 、 知 識 產 權 貿 易 工 作 小 組 、 小 型 企 業 研 究 資 助 計 劃 、 << 基 因 改 造 生 物 ( 管 制 釋 出 ) 條 例 >> 專 家 小 組 和 其 他 機 構 的 成 員 和 評 審 委 員 會 委 員 。 劉 博 士 曾 任 北 京 大 學 傳 染 病 中 心 顧 問 、 吉 林 省 農 業 科 學 研 究 院 客 座 研 究 員 , 以 及 聯 合 國 項 目 事 務 署 的 項 目 高 級 顧 問 。 劉 博 士 現 任 全 國 生 物 計 量 技 術 委 員 會 委 員 。

劉 博 士 曾 發 表 多 篇 包 括 刊 登 於 《 刺 針 》 和 《 新 英 倫 醫 學 雜 誌 》 的 研 究 論 文 和 書 籍 章 節 , 並 擔 任 Springer Nature 出 版 的 百 科 全 書 的 行 業 編 輯 。 劉 博 士 為 60 多 項 專 利 的 共 同 發 明 人 和 5 個 中 國 國 家 標 準 的 共 同 起 草 人 , 曾 於 美 國 史 丹 福 大 學 醫 學 院 和 美 國 印 第 安 那 大 學 接 受 研 發 培 訓 , 並 先 後 獲 頒 北 京 市 科 學 技 術 獎 和 中 華 醫 學 獎 。 劉 博 士 為 香 港 大 學 動 植 物 生 物 科 技 ( 榮 譽 ) 理 學 士 、 香 港 科 技 大 學 生 物 學 碩 士 及 北 京 大 學 生 理 學 博 士 。

代表性文章

書籍:

Lau LT “Molecular Testing for Food Allergens”, Food Allergens Testing: Molecular, Immunochemical and Chromatographic Techniques, edited by G Siragakis and D KizisWiley-Blackwell, 2014, p29 - 45.

研究論文:

1. Nancy B. Y. Tsui, Gregory Cheng, Teresa Chung, Christopher W. K. Lam, Anita Yee, Peter K. C. Chung, Tsz-Ki Kwan, Elaine Ko, Daihai He, Wing-tak Wong, Johnson Y. N. Lau, Lok Ting Lau, Manson Fok. (2018) Population-Wide Genetic Risk Prediction of Complex Diseases: A Pilot Feasibility Study in Macau Population for Prevision Public Healthcare Planning. Scientific Reports, 2018 Jan; 8(1853). (LTL, MF co-corresponding authors)

2. Lau LT, Feng XY, Lam TY, Hui HK, Yu AC. (2010) Development of multiplex nucleic acid sequence-based amplification for detection of human respiratory tract viruses. J Virol Methods. 2010 Sep;168(1-2):251-4.

3. Zhao Y, Lu M, Lau LT, Gao Z, Liu J, Yu AC, Cao Q, Ye J, McNutt MA, Gu J. (2008) Neutrophils may be a vehicle for viral replication and dissemination of human H5N1 avian influenza. Clin Infect Dis. 2008 Dec 15; 47(12): 1575-8.

4. Lau LT, Reid SM, King DP, Lau AM, Shaw AE, Ferris NP, Yu AC. Detection of foot-and-mouth disease virus by nucleic acid sequence-based amplification (NASBA). Vet Microbiol. 2008 Jan 1;126(1-3):101-10. Epub 2007 Jul 14.

5. Gu J, Xie Z, Gao Z, Liu J, Korteweg C, Ye J, Lau LT, Lu J, Gao Z, Zhang B, McNutt MA, Lu M, Anderson VA, Gong E, Yu AC, Lipkin WI. H5N1 Infection of the respiratory tract and beyond: a viral localization study. The Lancet. 2007 Sept 29.

6. Lau LT, Fung YW, Yu ACH (2006) Detection of Animal Viruses using NASBA. Developments in Biologicals 126:7-15.

7. Fung YW, Lau LT, Wong PF, Choi KW, Chau TN, Lau ST, Wang CG, Dillon N, Yu ACH (2004) Use of clinical criteria and molecular diagnosis to more effectively monitor patients recovering after Severe Acute Respiratory Syndrome Coronavirus Infection. Clin Infect Dis 39:604-606.

8. Yu ACH, Lau LT, Fung WY (2004) Boosting the sensitivity of real-time PCR SARS detection by simultaneous reverse transcription and target gene pre-amplification. New Eng J Med 350:1577-1579.

9. Fung YW, Lau LT, Yu ACH (2004) The necessity of molecular diagnosis for avian influenza. Nature Biotechnology 22:267.

10. Lau LT, Fung YW, Wong FP, Lin SS, Wang CR, Li HL, Dillon N, Collins RA, Tam JS, Chan PK, Wang CG, Yu ACH (2003) A real-time PCR for SARS-coronavirus incorporating target gene pre-amplification. Biochem Biophys Res Comm 312:1290-1296.