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作为IAFP于亚太区的代表性会议, APFSIC 将涵盖以下主题和其他相关题目:

  • 监管动态 - 全球性及区域性
  • 供应链管理及提升食品安全文化
  • 智能化技术与创新
  • 崭新的检测方法
  • 新兴的食品病原体与控制 – 全球及亚太区
  • 验证流程或风险管理策略
  • 餐饮与卫生
  • 人工智能、机械学习与大数据分析
  • 收获前处理
  • 供应链(外国供货商验证)
  • 科学与循证标准制定与协调
  • 预防控制
  • 与消费者的沟通、消费者的期望及对食品安全的观点
  • 新干预技术
  • 食品掺假和认证
  • 食品安全的认证与审核: 展望未来
  • 环境监测计划的最佳实践

详细的会议日程将于稍后更新。敬请密切留意!

 

主題如有變更,以大會公告為準。