香港理工大學酒店及旅遊業管理學院昨日（十月九日）為其「呂志和酒店及旅遊資源中心」舉行命名典禮，以答謝嘉華集團主席呂志和博士對理大在酒店及旅遊的教研工作方面所作的支持。
呂博士以嘉華集團名義捐贈一千四百萬元予理大，支持其酒店及旅遊業管理學院提升中國內地酒店集團管理及酒店品牌管理的專業水平。
命名典禮在理大賽馬會綜藝館舉行。去年，理大為表彰呂博士的傑出成就及對社會的貢獻，向他頒授榮譽工商管理學博士學位，但呂博士由於身在海外，未能出席學位頒授典禮，理大特別在昨日的命名典禮上向呂博士補頒榮譽學位證書。
典禮上，呂博士聯同理大校長潘宗光教授和酒店及旅遊業管理學院院長田桂成教授一起為「呂志和酒店及旅遊資源中心」牌匾揭幕，且進行支票送贈儀式。其後，呂博士更就旅遊業的世界性趨勢和香港及澳門的旅遊業發展發表演講。
潘教授在典禮上感謝呂博士對理大多年來的支持，呂博士自一九九五年起便出任理大大學顧問委員會創會會員。潘教授稱：「呂博士的真知灼見和支持，使理大在發展酒店和旅遊課程時，獲益良多。是次的捐款除將有助理大於政府第三期配對補助金計劃中獲得撥款外，更協助酒店及旅遊業管理學院能進一步致力提升中國內地酒店業的管理水平。」
該筆捐款部分會用於設立獎學金，每年十名酒店及旅遊業管理學院的學生將受惠於該獎學金，在海外或內地的著名酒店集團實習一年。
捐款的其餘部分將用於進行研究、舉辦論壇和教員培訓等方面。有關研究項目將探討中國內地酒店集團管理和酒店品牌管理，而每年一度針對中國酒店業研究而舉辦的論壇，亦將圍繞該兩個主題作探討；此外，酒店及旅遊業管理學院的教員可獲贊助，前赴世界各地最優秀的酒店管理學院進行學術交流。
呂博士在向理大師生演講時表示，迎合一家老少不同需要的「悠閒度假目的地」將在亞洲旅遊市場內大受歡迎。他認為，香港和澳門各有優勢與定位，南中國的經濟必定能夠因為兩地的共同合作與相輔相成而帶動。呂博士也在演講中表示對會展業的前景充滿信心，是亞洲和中國旅遊業未來發展一個不容忽視的方向。此外，他稱酒店集團品牌將會是中國酒店業一個主要的發展趨勢。呂博士又強調其集團會以「保留」、「改良」及「創新」三大原則作為在澳門發展的座右銘。
呂志和博士是香港著名的企業家，其所創立的嘉華集團，五十年來在酒店、地產發展和建材等業務發展均取得驕人的成績。二零零二年，集團投得澳門娛樂博彩牌照，正式參與澳門的博彩娛樂度假業的發展。
呂志和博士也是酒店業的先驅，自八十年代起便銳意打造本地酒店品牌，同時積極培育酒店管理人才，近年來，在推動中國內地酒店集團的長遠發展更是不遺餘力。
「呂志和酒店及旅遊資源中心」設於理大校園，從世界各地網羅圖書、期刊、雜誌、統計資料和視聽教材等資源，以協助理大師生和酒店及旅遊業界人士進行學術研究。
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