香港理工大学 (理大) 酒店及旅游业管理学院、洛桑酒店管理学院以及休斯顿大学康拉德 • 希尔顿酒店及餐饮管理学院携手合作，共同开设卓越的“环球酒店管理理学硕士”学位课程。
三所着名院校的代表以及业界领袖于十二月八日齐集于瑞士洛桑酒店管理学院出席会议，并共同推出“环球酒店管理理学硕士”学位课程。该硕士课程横跨欧、亚、美三大洲，在专业共融方面无容置疑。此新颖独特的硕士课程将于二零一五年九月开始。
洛桑酒店管理学院院长 Michel Rochat 教授致开幕词，表达了他对此新课程的热忱：“能够与我们在香港和美国休斯顿的伙伴共同推出此硕士课程，我们感到非常振奋。每所院校都是被公认为具有领导地位的酒店管理教育学府，我们的共同目标是为学生们提供于酒店管理领域最先进的硕士学位。”
“现今的世界变得互联互通，未来领袖必须具备极强的国际视野与对本土市场 的深度理解，文化共融对于全面掌握环球酒店业务来说非常关键，”理大酒店及旅游业管理学院院长田桂成教授说。“此硕士课程内容紧凑，学生们将于三所院校各学习一个学期，他们将从每个市场所获得的经验与知识而得益。”
希尔顿学院院长John Bowen教授表示：“酒店业在未来将快速增长，我们的毕业生将在明日的职场上具有独特的优势。”
洛桑酒店管理学院教育及研究院院长Fabien Fresnel博士介绍说：“此硕士课程是与酒店、旅游和服务业的领导者共同设计的成果，在学习期间，学生们将全面投入这个专业并因而得益。”
“环球酒店管理理学硕士”课程
“全球当地化”专业知识
本课程的学生为约三十人的小班，学生们将首先到瑞士洛桑酒店管理学院学习，然后于香港的酒店及旅游业管理学院开展第二学期学习。紧随的三个月，他们将到一间国际酒店业机构学习，最后到美国得克萨斯州休士顿的希尔顿学院完成其第三学期的学业。
专业共融无容置疑
学生修毕此别树一帜的课程时，将获理大颁授的“环球酒店管理理学硕士”学位，以及洛桑酒店管理学院和休斯顿大学签发的“结业证书”。
专业认证
通过四至五天的工作坊，学生将认识到酒店专业人士的真知灼见，并完成有关竞争分析、市场调研、酒店绩效评估、可行性研究、影响分析、以及/或应用真实行业数据进行的管道发展分析，使学生瞭解实际和真实状况。
实地商务考察
在每个学期，学生们将会到欧、亚、美各洲的旅游枢纽城市进行实地商务考察。他们亦将有机会与当地主要业界人士见面并与其切磋讨论。
毕业专题作品
学生需于整个硕士课程中完成一个毕业专题作品。学生们将分为小组，在整个课程期间于专家学者的指导下担当国际机构的顾问，其中三个月将会留在该机构的总部。这个独特的机会可让参与的机构听取来自不同国家、干劲十足的青年才俊们对现实工作及业务的看法。
正在增长的领域
随着酒店业的增长，酒店业专才必须深入瞭解环球市场动态、客户体验、创新以及市场推广的知识，超越一般商务管理技能。
难以忘怀之体验
课程为学生提供一个一生中绝对宝贵的体验。十八个月紧凑的课程、有挑战性的项目、文化共融、激励互动、与着名人士接触，以及到世界各地旅行，使这个硕士课程卓而不群。
有关课程资料，请浏览： www.polyu.edu.hk/htm/msc/glhb
关于理大酒店及旅游业管理学院
理大酒店及旅游业管理学院是世界顶尖的酒店与旅游教育学府，根据国际权威刊物《酒店及旅游研究学刊》二零零九年刊登的研究报告，学院在发表研究文献數量方面全球排名第二。
学院拥有來自二十个国家和地区的六十五位学者，提供由高级文凭至博士程度的优质课程。二零一二年，学院获国际酒店餐饮及学术教育委员会 (I-CHRIE) 颁发“McCool 突破奖”，藉此表扬学院以教研酒店唯港荟为核心，在酒店及旅游教育領域取得突破、实现创新。
理大酒店及旅游业管理学院网址： www.polyu.edu.hk/htm
@PolyUSHTM
关于瑞士洛桑酒店管理学院
洛桑酒店管理学院于一八九三年成立，植根于瑞士卓越的酒店服务业，是全球酒店教育的先驱，多年来为全球酒店业培养了二万五千名高级管理人才，他们继承并发扬洛桑酒店管理学院独特的传统价值。
学院所提供的三个课程为：
- 国际酒店服务业管理学士学位课程
- 酒店高级管理人员工商管理硕士学位课程
- 环球酒店管理理学硕士学位课程 (由二零一五年九月起)
作为全球酒店管理的顶尖典范，洛桑酒店管理学院为来自九十个国家超过二千一百名具有才华和抱负的学生提供大学程度的课程。
洛桑酒店管理学院网址：www.ehl.edu
@EHLnews
关于休斯顿大学康拉德 • 希尔顿酒店及餐饮管理学院
休斯顿大学康拉德 • 希尔顿酒店及餐饮管理学院提供学士、硕士及博士学位教育。大学是卡内基基金会指定的一流公立研究型大学，全大学共有超过四万零五百名学生，座落于美国种族和文化最多元化的地区。
希尔顿学院设有酒店业名人殿堂、酒店业档案库以及最先进的餐饮实训室。学院一直是名列前茅的世界顶尖酒店学府之一。
休斯顿大学康拉德 • 希尔顿酒店及餐饮管理学院网址：www.hrm.uh.edu
@HiltonCollege
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